５月のカリフォルニグラスワインの白アイテムたち～☆ 左】 ◆トレフェッセン　ドライ　リースリング　エステート　2008 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｇｌａｓｓ￥900- リンゴのような酸味と果実味のバランスがとっても...

ちっとブログ更新できていなかったえりんこです。 別にサボっていたわけではありませんよ～（＞＜）/ でもごめんなさい さて、今月のグラスワインリストは～ アメリカ・カリフォルニアで～す♪ キリット辛口はこちら・・・ ◆ジェイ　キュヴェ20　ブ...

毎月変わるスープルのグラスワイン！！ ３月米・ワシントン　４月米・オレゴン ときまして～　さらに南に下りて・・・ 米・カリフォルニア州 えりんこが２1歳の時（当時学生） スープルでアルバイトをしており・・・ 当日のスープルはほとんどがカリフ...

今日も元気なえりんこです♪ 皆様ゴールデンウィークのご予定は～？？ ３日（月）定休日以外は 通常通り営業しておりますので～ お待ちしております♪ さて、 今日のカルパッチョはこちら！！ でかっ！！ 文章よりコレを見てください！！ ボトルと同...

姉妹店オンラインワッシーズでは彼女が登場すると・・・ ブログのアクセス数がＵＰするという～！！ スープルもアクセス数ＵＰを期待して・・・ レストランブログにどうかと～悩んでいたのですが、 とっても、とっても、スタッフの癒しになっている彼女を...

★本日★総アクセス数20万人突破★ (ノﾟ∀ﾟ)ノ☆ 　　　ウワァーイ テンション上がりました～♪ 皆様ありがとうございます！！ これからもえりんこ頑張ります☆ 只今店を閉め～３時・・・ お疲れ様でしたぁ～☆

今日は暖かな、穏やか日曜日ですね～ えりんこもブログを書きながら～マッタリしております！！ さて！！ ５月は待ちに待ったゴールデンウィークですね！！ ・・・えりんこには関係のない連休【笑】 そうです、スープルはゴールデンウィークも 通常通り...

こんにちはえりんこです。 ご報告遅れましてスミマセン・・・。 先日 イケメン　ピーター・ストルプマン との再会でテンションＵＰっと～★ ３年前とはチョッと変わってましたが・・・ 素朴な優しさは変わらずでした！！ 笑顔が本当に素敵でした シェ...

ついにこの日がやってきました！！ 念願のストルプマンのワイン会★ えりんこ好みのピーター・ストルプマン ワインも準備万端！！ だって我らの藤次が 昨日から最高の状態にと・・・ コチラ昨日、閉店後の写真！！ 真剣な顔つき♪かっこいいと思いませ...

あったか～い★　これだね♪これえりんこテンションＵＰ さて、今日は2日前に抜栓したワインを４種・・・ 尊敬する姉妹店オンラインワッシーズ店長の波田さんと ともに・・・お昼からテイスティング★波田さん勉強になりました！！ ありがとうございます...

こんにちはえりんこです・・・ 最近ブログをUPできず、スミマセン 今日は、本当に寒い・・・そして雨 もう、桜咲きましたよね、春ですよね～ 未だにダウンジャケットを手放せないえりんこです。Ｗｈｙ？ さて、来月５月・・・ゴールデンウィークですね...

昨日、シェフとデートしてましたえりんこです！！ 日本酒た～っくさん飲みました～♪★♪ 常きげんを飲みながら　２人とも上機嫌でした（笑） さて、おかげ様で１８日（日）の ストルプマンワイン会 満員御礼となりました～★ 只今シェフ試行錯誤しなが...