未分類 カリフォルニアのロマネ・コンティ、カレラをスペシャルグラスで！！
皆様こんにちは、シゲこと重枝です。9月1日にスープルが新体制になって早2週間。早速ワイナリーさんご来店が決定いたしました！9月15日（木）あのカレラのオーナー、ジョシュ・ジェンセン氏ご来店！！！カレラといえば、漫画「ソムリエ」でロマネ・コン...
未分類 未分類 ワシントンより、無事に帰国いたしました、
ワシントンより、帰国いたしました、えりです。台風の影響か、着陸一時間前には 墜落するのでは？！と思うぐらいに気体が揺れ、ワッシーズのルミ姉と沈黙・・・。なんとか無事に帰ってくることが出来ました。ワシントンに行き、たくさん勉強して、飲んで、食...
未分類 出発、、、
日本に帰りまぁ～す。
未分類 トリュフ専門店！
トリュフオイルを体験何とトリュフキャビアキャビアな顔して、トリュフオイルなんです。イカスミで色付けてるそうで～す。
未分類 全米ＮＯ１のクラムチャウダー(o^^o)
こっちでは、タバスコを入れるそうてます。以外と上手い！
未分類 シアトルにて、マーケティング視察！
日本料理コーナー1パックが10ドルΣ(￣。￣ﾉ)ﾉあ～お米が食べたい！
未分類 興奮しましたぁ。
シアトルといえばイチロー見てきましたぁ。イチロー遠い打ちましたよ～！、、、負けましたが(-｡-;イチローロールも、もちろん食べましたぁ。
未分類 ランチを堪能(o^^o)
ドメーヌサンミッシェルでのランチサーモンのローストリゾットを添えて。エロイカ リースリング 合わせていただきました。締めくくりは上品な甘さのケーキに、ベリーの酸味との相性がたまりませんでした。こちらは、リースリングのアイスワインと一緒にいた...
未分類 ランチandテイスティング
シアトルに到着、まずは、シャトーサンミッシェルにてテイスティングandランチブログを上げているワッシーズのるみ姉さんをパシャリテイスティングしたあとはランチ！世界を回っているケータリングのシェフで何だか久々に優しい味わいにホッとしました。
未分類 もうすぐ、シアトル☆
カスケード山脈！広大な景色に圧倒＼(^o^)／
未分類 シアトルに向かいます～！
五日目の朝！残すところ後二日となました☆今日はシアトルに向かいます～。ダウンタウンなので、少し心配ですが、、、私たちには素敵なボディーガードがついてくれてます。シャトーサンミッシェルを輸入してくださっているサッポロの安島さんと、ヘッジスを輸...
未分類 ヤキマヴァレー5
今日も綺麗な夕日に綺麗な月も一緒に！プリセプトワインにて！四日目が終了(o^^o)明日はワシントンの最大のシャトーサンミッシェルへいってきまぁ～す。