日本未入荷 Terra Blanca にて！ 施設のモデルは、カリフォルニアの ベリンジャーブラザーズだそうです。 って施設の写真撮り忘れましたΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ

アンドリューウイルのブドウはココから！ Ciel du Cheval vinyardにて。

コロンビアクレストに行ってきました！ ワイントン州が生産する赤ワインの 何と、10％をココが生み出されているそうです。 さらに、びっくりさせられたのが、 ここでの、ボトル詰めは 1分に600本 月曜日～金曜日 24時間フル活動 電気がかかる...

おはようございます。 三日目スタートです。 朝からしっかり、いただきます！ マッシュルームandハムのオムレツ☆ 目の前で作ってくれます。 サルサソースと共に 熱々、フワフワ美味し！ でも何故か、岩田シェフの トリュフオムレツが無性に恋しい...

本日のスペシャルワインはコチラ！！ ・2008. ザ･マグニフィセント カンパニー 　　　　　フィッシュハウス ソーヴィニヨン・ブラン 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥800-　 ・2007. K ヴィントナーズ 　　　　　...

チャールズスミスを後にし、次に目指すは ロングシャドー そちらで7種類試飲 フレンチ訛りのジル.ニコールさんの説明を聞きながら テイステング。最期に全てのワインをつかった ナインハットというロングシャドーのセカンドワイン。。。 ココでは飲め...

長い間お休みをありがとうございました！ 各スタッフそれぞれしっかりと充電させていただきましたので フルパワーで皆様をお迎えしたいと思っております 本日より2日間、8月30日（火）、31日（水）は ディナーのみの営業となっております。 （17...

念願の、チャールズスミスに会えました！ さらに、一緒にランチ！ ランチのパエリアと共に、 新しいＰＧをいただきました。 めっちゃ美味しい！ ※アメリカ6州のみ只今販売中 ちゃんとマネージャー仕込みの Ｔシャツで楽しんできました。

おはようございます。 二日目の朝、只今6時 今日は本格的にワイナリーへ 皆様ご存知の ケーヴィントナーズや レコールＮｏ41など！ しっかり、勉強してきます。

残念ながら、パシフィック・リムは 都合により、キャンセル！ 急遽、ホテル近くの J Bookwalter にいってきました。 日本未入荷ですが、、、 果実味と酸味のバランスがとっても素敵な リースリングワインでした。 そして、只今ゴードンブ...

豪華な Special Vip バスに乗りホテルへ 無事にチェックイン！ これから、一つ目のワイナリー パシフィック?リムに行ってきます。

無事に、シアトルのタコマに到着！ 今から内陸のパスコに飛びます☆ 少し時間があるので、、、 スターバックスコーヒーでほっこり 姉妹店ワッシーズの、るみ姉さんも ほっこりしております。