本日のおすすめはコチラ！ガトー・ピスタチオ　ホワイトチョコレートのムース　　　　　　　　　　　～グラッパの香り～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥600-ピスタチオの香ばしさとホワイトチョコレートの柔らかな甘み。一口食べると...

皆様お待ちかねのダッシュ・ナイト！！！！！はりきってダッシュのラベル（コチラ▽）をスープルの入り口のガラス扉に描く私、重枝。こんな感じになりました！グラスワインはなんと5種類！！全てスペシャル価格　￥1.000-　でご用意しております！！数...

5月22日はダッシュナイト改め・・・・ダッシュ・フェア！！！！ディナータイムだけでなく、ランチからダッシュワインがグラスでALL　￥1.000- で楽しめちゃいます！！！ご用意させていただくワインはコチラ♪左から・・・・リースリング　ポッタ...

つい先日ブログにてお知らせしたばかりのヒューゲルワイン会。限定10名様ということもあり、お陰様で満員御礼となりました！！！！予想を上回る皆様の反応の速さにスタッフもビックリ早くも当日が楽しみですご予約下さったお客様、ありがとうございます！！...

ブログをご覧の皆様にだけちょっとお特な情報を公開しちゃうこのコーナー、「ちょこっと耳寄り情報」本日の耳寄り情報は・・・・5月25日（金）まだまだお席空いています！！！25日・・・私、重枝は給料日！！あ～、スープルでシェフの美味しい料理食べて...

先週プリュレー・ロックの醸造責任者のヤニック・シャン氏がご来店！！！実は彼、あのロマネ・コンティの共同経営者でもあるんです！！そんなヤニックさんを招いて5月12日、イベントを行いました！ソムリエ君島、いつも以上に緊張しています　事前にヤニッ...

22日の夜はSoupleスタッフ全員で天王寺駅からSoupleまでダーッシュ！！！という夜ではありません笑カリフォルニアのワイナリー、ダッシュ・セラーズ。そのオーナーさんのマイケル・ダッシュ氏が5月22日（火）スープルにご来店！！！！今回は...

皆様お待たせいたしましたっっっ！！！次のワイン会が決定しました！！6月15日（金）　19:00～ヒューゲル　スペシャルディナー開催！！！！しかも今回、なんとお席が限定10名様！！！！▼詳しくはコチラ▼中世から続く超老舗ワイナリー、ヒューゲル...

♪サマートリュフ♪キッチンからシェフと米田さんが歌いながらえりちゃ～ん入荷しましたよ～っとシェフとヨネダさんのサマートリュフの歌を聞きながらの写真撮影すると香りを嗅ぎ付けたか・・・・どこから現れたか・・・最近ナイフが壊れて落ち込んでいるソム...

ソムリエ君島の大事な相棒が・・・・・・折れた！！！！ガーン君島ショック！！！！！でも・・・・・・・いっぱいあるから大丈夫ですでもやっぱりショックなソムリエ君島を皆様慰めに来てあげて下さいね笑06-6774-9000

誠に申し訳ございませんが、5月12日（土）はイベントの為、通常のディナー営業はお休みとさせていただきます。また、5月13日（日）は社員研修の為、バータイム（23:00～）はお休みとさせていただきます。　　（ラストオーダー　22：30）ご迷惑...