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カヴァパーティー参加してきました!

スペインの有名カヴァ ロジャー・グラートと浪速の老舗中華 大成閣さんとのコラボイベント、カヴァ・パーティー!開催が月曜でスープルお休みだったため、スタッフも参加してきました!!次々と登場する色鮮やかな中華料理に・・・ロジャーグラートのカヴァ...
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アメリカ最後の日は…

オーナーのワシノリ@カリフォルニアです。20日間の最後はやはりここです。OPUS ONE!2005,2008,2009年の垂直テースティングです。毎年伺わせてもらっていますが小さな変化が必ずあるワイナリーです。細部までこだわりは流石。いつも...
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ロンドン五輪!!

ついに始まりますね!!うう~っ、楽しみ!!昨日もタクシーに乗ったら運転手さんとなでしこジャパンの話で大盛り上がりでした実はサッカー大好きな新入社員、鹿子木 (本人の名誉の為顔は伏せております)サッカーの話をしだすと止まりません最初は女子サッ...
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8月グラスワインリスト

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夏です!!

セミ少年の出番です。セミリエバッジ暑くなってきましたが皆さんお体に気を付けて下さいね
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追加急募!!!

7/23(月)開催!!カヴァの有名ワイナリー「ロジャーグラート」と浪速の老舗中華・大成閣さんとのコラボカヴァ・パーティー好評につきあっという間に満席になってしまったのですが・・・なんとキャンセルが出ましたので緊急追加募集いたします!!!↓↓...
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ワシントンからカリフォルニアへ向かいます

オーナーのワシノリ@ ワシントン、ワラワラなうです!スープルのチーズタルトがとっても食べたぁい〓(>_<)ワラワラまで届けて欲しいです!こちらは、ワシントン州を後にして、一路オレゴン州のポートランド空港へ向かいます!バスで4時間の旅。カラカ...
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チーズたっぷりタルト!!

本日のおすすめはコチラ!!ポンレベックとフロマージュブランのタルト                   ¥800-フロマージュブランはご存知、食べ易いフレッシュチーズ。ヨーグルトのようにさっぱりしていますがもっと酸味が少なく、優しい味わい。...
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早いもんです!もうワシントン最終日!

オーナーのワシノリ@ワシントン・ワラワラです早いもんで、ワシントンのワイナリー巡りも今日で最終日!締めはスープルのスタッフも大好き!チャールズスミスさんにおあいします!!で、今日は帰れるかわからないから、最終日に訪問するんだそうですよーきゃ...
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ウッドワードキャニオン×自家製ピッツァ!

お留守番組で~す☆自家製ピッツァ美味しそう!オーナーさんが手ずから・・・なんてなんだかおもてなしの心を感じますねウッドワードキャニオン、シャルドネでしたらスープルでもご用意しております!スープルのピザも自家製釜焼き!相性もバッチリ!!?ぜひ...
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ピッツァにはこれこれ!

オーナーのワシノリ@ワシントン・ワラワラです私も二年前におじゃましました!エリちゃんも去年に!!現在150件あるワラワラのワイナリー。ウッドワードキャニオンは二番目に出来たパイオニアワイナリーなんです!正直にいって、ラベルも地味。ですが、き...
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新キャラ・キャラメルナッツ☆

ミックスナッツにスパイシーチョコ・・・スープルでもおなじみ、お酒のお供に欠かせないおつまみたち。そんなおつまみーずに、新たな仲間が入りました!!スペインからやってきた、  キャラメルピーナッツ    ¥600-カリッとキャラメルの歯ごたえと...