未分類

カヴァパーティー参加してきました!

スペインの有名カヴァ ロジャー・グラートと 浪速の老舗中華 大成閣さんとのコラボイベント、 カヴァ・パーティー! 開催が月曜でスープルお休みだったため、 スタッフも参加してきました!! 次々と登場する色鮮やかな中華料理に・・・ ロジャーグラ...
未分類

アメリカ最後の日は…

オーナーのワシノリ@カリフォルニアです。 20日間の最後はやはりここです。 OPUS ONE! 2005,2008,2009年の垂直テースティングです。 毎年伺わせてもらっていますが 小さな変化が必ずあるワイナリーです。 細部までこだわりは...
未分類

ロンドン五輪!!

ついに始まりますね!! うう~っ、楽しみ!! 昨日もタクシーに乗ったら 運転手さんとなでしこジャパンの話で 大盛り上がりでした 実はサッカー大好きな新入社員、鹿子木  (本人の名誉の為顔は伏せております) サッカーの話をしだすと止まりません...
未分類

8月グラスワインリスト

未分類

夏です!!

セミ少年の出番です。 セミリエバッジ 暑くなってきましたが 皆さんお体に気を付けて下さいね
未分類

追加急募!!!

7/23(月)開催!! カヴァの有名ワイナリー「ロジャーグラート」と 浪速の老舗中華・大成閣さんとのコラボ カヴァ・パーティー 好評につきあっという間に満席になってしまったのですが・・・ なんと キャンセルが出ましたので 緊急追加募集いたし...
未分類

ワシントンからカリフォルニアへ向かいます

オーナーのワシノリ@ ワシントン、ワラワラなうです! スープルのチーズタルトが とっても食べたぁい〓(>_<) ワラワラまで届けて欲しいです! こちらは、ワシントン州を後にして、 一路オレゴン州のポートランド空港へ向かいます! バスで4時間...
未分類

チーズたっぷりタルト!!

本日のおすすめはコチラ!! ポンレベックとフロマージュブランのタルト                    ¥800- フロマージュブランはご存知、 食べ易いフレッシュチーズ。 ヨーグルトのようにさっぱりしていますが もっと酸味が少なく、優...
未分類

早いもんです!もうワシントン最終日!

オーナーのワシノリ@ワシントン・ワラワラです 早いもんで、ワシントンのワイナリー巡りも今日で最終日! 締めはスープルのスタッフも大好き! チャールズスミスさんにおあいします!! で、今日は帰れるかわからないから、最終日に訪問するんだそうです...
未分類

ウッドワードキャニオン×自家製ピッツァ!

お留守番組で~す☆ 自家製ピッツァ美味しそう! オーナーさんが手ずから・・・なんて なんだかおもてなしの心を感じますね ウッドワードキャニオン、 シャルドネでしたらスープルでもご用意しております! スープルのピザも自家製釜焼き! 相性もバッ...
未分類

ピッツァにはこれこれ!

オーナーのワシノリ@ワシントン・ワラワラです 私も二年前におじゃましました! エリちゃんも去年に!! 現在150件あるワラワラのワイナリー。 ウッドワードキャニオンは二番目に出来たパイオニアワイナリーなんです! 正直にいって、ラベルも地味。...
未分類

新キャラ・キャラメルナッツ☆

ミックスナッツにスパイシーチョコ・・・ スープルでもおなじみ、 お酒のお供に欠かせないおつまみたち。 そんなおつまみーずに、 新たな仲間が入りました!! スペインからやってきた、   キャラメルピーナッツ    ¥600- カリッとキャラメ...