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予定しておりました、醸造責任者ブノワ・ステリー氏の来日は見送りとなりました。来日を楽しみにしてくださっていたお客様に心よりお詫び申し上げます。スープルとしては、素晴らしいワインも届いているのでこのままワイン会を開催させていただこうと思ってい...

🍷2/9グラスワイン🍷カリフォルニア州ソノマでプレミアムワイン【ヴェリテ】を手掛けるピエール・セイヤン氏が、祖国フランスで魅せる‘’サンテミリオンの集大成‘’と謳われる極上ワイン💕豊かなメルロの個性と、カベルネ・フランの熟してリッチなキャラ...

祝日前のディナーはゆっくりスープルで♥🍴2/10（月）ディナータイムは営業します❗❗今が旬の 最高級 黒トリュフ“メラノスポルム”を味わっていただいたり..常時40種以上あるグラスワインをお楽しみいただいたり...お休み前はぜひスープルでゆ...

🍷2/7 グラスワイン🍷カリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨンらしからぬ綺麗な酸、果実味があるエレガントな味わい😋元々ピノ・ノワール種だけを造っていたブロック・ナインのワイン・メーカー、ラリー・レヴィンの姉妹ブランド✨だからか❗と納得の繊...

🍷2/6グラスワイン🍷GreatなワインをGreatな価格で提供する事を目指すキャノンボールのメルロー🍷✨エチケットの少年は、出来るだけ大きな水しぶきを上げて水に飛び込むキャノンボールダイブをする時の姿であり、子供の頃の抑制されていない自由...

🍷2/4グラスワイン🍷自らの求めるワイン造りを実現するために必要なブドウは「シャルドネ」であることに気付き実現した、ジェフ・ネルソン氏率いるリキッドファームが手掛けるシャルドネ✨選んだのは、カリフォルニアで最も冷涼なブドウ産地のひとつである...

参加した方にしかわからない！スープルのイベントは絶対お得です♪大盛況✨で幕を閉じた「トリュフの宴2020」もその一つ😊そんなトリュフの宴を体験できなかった方も👍なんと❗当日と同じメニューが期間ディナー限定でお好きな日時でお楽しみいただけます...

2/10月曜日、営業します❗❗いつもはお休みの月曜日ですが…2/10(月)のディナータイムは営業致します😋✨祝日前にゆっくりとお食事🍴しませんか？？？最高級 黒トリュフ“メラノスポルム”がお楽しみ頂けるのも今の季節限定です♥♥♥シェフ岩田の...

🍷2/1グラスワイン🍷1976 年、かの有名なパリのテイスティングで白ワインのトップに選ばれ数々の米国大統領や、英国の女王もト・リ・コ💓にした、まさに《キング・オブ・シャルドネ👑》スープルでも超ロングランのスーパースター🌠です❗歴史あるリッ...

いつもはお休みの月曜日ですが…2/10(月)のディナータイムは営業致します！！！！祝日前にゆっくりとお食事🍴しませんか？？？最高級 黒トリュフ“メラノスポルム”がお楽しみ頂けるのも今の季節限定です♥♥♥グラスワインは40種類以上🥂✨ぜひお愉...

🍷1/31グラスワイン🍷スープルとは深いお付き合いの【カリフォルニアワインの怪人】オー・ボン・クリマのジム・クレンデネン氏がゲヴュルツトラミネールで魅せる白ワイン✨ラベルには、本人「ジム」愛娘「イザベル」愛息子「ノックス」の名前が刻まれてい...

参加した方にしかわからない！スープルのイベントは絶対お得です😊メニューも決定！黒トリュフ..黒トリュフ..黒トリュフ..!!で迫力あります❗❗●黒トリュフ カリフラワーのスープ ポーチドエッグ●黒トリュフのミートパイ●黒トリュフのパフェトリ...