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季節の素材たっぷり!!

3月24日(土) ランチメニュー■ Souple Lunch・・・2000yen / お一人様 <本日の前菜/スープ/パスタ/お魚、お肉、より一品/バケット/デザート/コーヒー> ⇒⇒⇒   Soupleのお得でスペシャルなランチメニュー!...
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本日のスペシャル

ベリンジャー入り口入ってすぐウェルカム女性シェフ登場 本日のスペシャルワインは・・・・ カリフォルニアですばらしい料理とワインをいただきました。 ベリンジャー  ベリンジャー ナパバレー カベルネソーヴィニョン01’            ...
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今日のおすすめ!!

3月22日の一押しは      鮮魚のポワレ  ブルサンアイユのソース                 季節のお野菜添え        やさしい白身のお魚の皮目を香ばしくパッリと焼き上げ        ほのかなガーッリク風味のフレッシュチー...
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平日でもスペシャル!!

3月21日(水) ランチメニュー■ Souple Lunch・・・2000yen / お一人様 <本日の前菜/スープ/パスタ/お魚、お肉、より一品/バケット/デザート/コーヒー> ⇒⇒⇒   Soupleのお得でスペシャルなランチメニュー!...
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明日はスペシャルランチ!!

3月17日(土) ランチメニュー■ Souple Lunch・・・2.000yen / お一人様 <前菜/スープ/パス/、お魚、お肉、より一品/バケット/デザート/コーヒー> ⇒⇒⇒   Soupleのお得でスペシャルなランチコース --本...
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まだまだ寒いけどもう春です!!

3月14日のおすすめめは       紀ノ川鶏もも肉と季節野菜のブレゼ          春のお野菜がたっぷり入った、ほろ苦く優しい一皿です
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カリフォルニアより帰ってまいりましたぁ~。

メルヴィルオーパスワン・二階テラスフロッグスリープ 2月24日~3月6日まで社員研修のため、カリフォルニアに行ってまいりました。 現地に行きスタッフ一同、さらにカリフォルニアワインが好きになって帰ってまいりました。 そこで、 今週はカリフォ...
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早い者勝ち超スペシャルワイン!!

本日の超スペシャルワイン!!!  カリフォルニア研修を目前にお客様と先にカリフォルニアワインを楽みたい  そこで、本日はこんなワインがスープルで飲めちゃいます☆  ●フラワーズ キャンプミーティングリッジ03’   ¥2.000-  (日本...
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寒いに・・・春?!

もう春はそこまで来ているのに、今日はかなり寒い一日ですね。         とは言え、もうしっかり春野菜が登場しています。    今日の一押しメニューは       春野菜とベーコンのトマトスパゲティー     菜の花、筍、ホワイトアスパラ...
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お休みのお知らせ

誠に勝手ながら、 社員研修の為、下記日程はお休みさせていただきます。 ご迷惑をおかけいたしますが、何卒、宜しくお願いいたします。 ▼お休み期間▼ 2月24日(土)~3月7日(水) *2/24日よりカリフォルニアへワイン研修へ行って参ります。...
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★トロワ・クロワワイン会・レポート★

昨日、2月7日(水)に開催させていただきました、 『CH.レ・トロワ・クロワ』ワイン会。 おかげさまで、多くのお客様にご参加いただき、 大盛況のうちに無事、終えることができました。 本当にありがとうございます。 そして、 今回残念ながら、ご...
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明日のオススメは・・・・・

2月8日(木) ランチメニュー■ Souple Lunch・・・1.000yen / お一人様 <前菜盛合わせ/パスタ、お魚、お肉、より一品/バケット/コーヒー> ⇒⇒⇒ +300yenで自家製デザート付  Soupleのお得でスペシャルな...