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皆様、お待たせしました～！ Souple新メニュー、 4/13（日）スタート決定！ あと３日！！です。 フライングで気になるメニューをちょっぴりご紹介。 ピザ職人、丸さんが焼き上げる新作ピザ！！ 自家製ソーセージとブロッコリーのピザ　￥1,...

緊急告知！ ワイン会開催です！！ 今回はイタリア、トスカーナから… ワインスペクテーター誌で高得点を叩き出す！ 今大注目のワイナリー、 4/24（木）20：00～ テヌータ　セッテ・ポンティ　 ワインメーカーズディナー開催決定～！！ 当主は...

Soupleの姉妹店、プティ・スープル。 ←ＨＰはコチラから 皆様もう行って頂けましたでしょうか？？ プティのお昼ごはんはSouple同様、 無添加、無着色の有機野菜をふんだんに使った 心と体に優しいフレンチなのです！ プティの男前２人衆！...

昨日のＳｏｕｐｌｅは、ドイツからお客様が！！ 世界中で高い評価を受けているベルンハルト・フーバー醸造所から… 当主『ベルンハルト・フーバー』氏来店～！！ そしてワイワイ楽しいワイン会開催！！ ワッシーズスタッフ、まっちゃんもお勉強をかねて参...

待望のっ！！ 春の新メニューが、、、まもなくSoupleに登場！！！ シェフとナオミンは朝から仕込み中 出来た！！ フォアグラキッシュ…めっちゃおいしそう。。。 近日登場予定！！ 待っててくださ～い

今日の特選素材が届きました～！！ 春ブリちゃんです。 　　　　　　　一緒に寝かせてみました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブリの横顔。 鳥羽産の天然ブリです。 １本釣りです。 身がキュッとしまって、新鮮そのもの！！本日は、シンプル...

私たち、Soupleが 『大阪ダイニング10×10　－ビジネスマンのための100店－』に 掲載されました～！！（2008.3.24号） 『酒にこだわり』のページに紹介されています！（p97参照） “ゆったり心ほどける空間で 　　　　やさしい...

Ｓoupleでは今日からグラスワインが 新しくなりました！！ その名も… 【Souple的春ワイン！！～ワシントン、時々オレゴン～】 そうなんです。 ４月のＳoupleは、 アメリカ・ワシントン州、そして３月に引き続きオレゴン州に大注目なん...

先週お知らせさせて頂きましたが、 勝手ながら本日3/31日をもちまして、 しばらくの間ランチを休業させていただく事となりました。 4/2（水）よりディナー営業のみとなります。（17：30-26-00）ランチにご来店くださったお客様、本当にあ...

おはようございます。 日曜なのに、アメ降っちゃいましたね。。。 今日雨でお花見中止(>_<)な方はSoupleで。。。 Wassy’ｓ、Souple独占販売！のお花見ワイン＼(◎o◎)／！ ↓　ジェファーズ　グルナッシュ　2006　　Gla...

ワイン漫画『神の雫』で、 カモミールや、ジャスミンの香りから リラクゼーション効果！があると紹介された ブルックス・リースリングの2005！(米・オレゴン州） 本日スペシャルグラスワインで登場します！ Glass　￥1,000- 是非お試し...

今日！ フランスからお客様が。。。ドメーヌ・ド・ランセストラから、 知る人ぞ知る、自然派ワインの醸造家！ シリル・アロンゾさん来店～！！ Ｓｏｕｐｌｅでランチ中。 もともと、スイスでワイン商やソムリエをしていたそうですが、 様々なワイン産地...