未分類 Soupleでしっとり過ごす愛染祭とは！？
突然ですが。夏といえば…お祭りっ！！大阪で１番早い夏祭りとは、愛染祭です。▼詳しくはコチラ▼毎年四天王寺で繰り広げられる愛染祭。Soupleではその日、こんな企画が！！6/30(月)、7/2(水)の2日間は！『Soupleでしっとり過ごす愛...
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未分類 未分類 父の日ワイン（たまごくんのセレクト）
今日は父の日です。父の日ぐらいお父さんとどっか食事でも行きたいな～と思いつつ…結局今年も現金主義の私。でも…全国のお父さんとそのご家族の方たちのためにっ！！Ｓｏｕｐｌｅのたまご…もとい君島君が、『父の日ワイン』をセレクトいたしました！！コレ...
未分類 CMに登場！！
昨日、電車の広告を見ていたらこんな言葉が。『昨日の私と思うなよ！！』なんか…いい。日々成長。。したいな今日は加茂ナスの炭焼きがオススメです。京都の田鶴さんが愛情込めて育てた加茂ナスちゃんです。コロン。としたこの加茂ナス。キ○ンビールのCMで...
未分類 マッキオーレからの手紙
またまた登場！！えりんこです！！ マッキオーレの事を聞きに来てくださったお客様ありがとうございます。本当にびっくりしました謝謝（中国語） 前回の写真にも載ってました。マッキオーレのオーナー“チンツィア”さんがオーナー夫妻に宛てて書いてくださ...
未分類 紙芝居風ワイン会レポート
6/9のSoupleはヴィラマリアワイン会。紙芝居風で…。今回は映像付きでした。ヴィラマリアワインメーカー、アラスター氏。スーツが似合います。。。男前っ！！（私、オガワはスーツフェチなもんで…）ブログの女王！？オンラインワッシーズのハダノリ...
未分類 えりんこ＆ナオミン！セミナー行って来ましたぁ
こんにちは！！久々にブログを書きます！！えりんこです昨日イタリアのマッキオーレのセミナーに行って来ましたこないだマッキオーレの“スクリオ’03”を飲んだ私にとっては、思いがけない絶好のチャンスでした。５０名限定のセミナー！！いざ会場に行って...
未分類 二日酔いだけど。
おはようございます。今日は水曜日ですSoupleは火曜が定休日なので、水曜日は二日酔いでグロッキーの人が多いです。今日はこの人。シェフ田代です。おとといのヴィラマリアワイン会の時の1ショット。楽しそうに料理してますでも今日はグロッキー…みた...
未分類 ちょっと理不尽
今日はワイン会で～す（通常営業もしております。）ただいまシェフ田代は仕込み中です。オクラ塩もみ中のシェフ。『なんでこんな地味な作業の時に撮るねん！』て怒られました。でもそれを気にせず公開するワタシ。どんな料理が出来上がるのか…楽しみだにゃ
未分類 ノープランなおいしい牡蠣
おはようございます。今日のSoupleは、、、特大の鳥羽産岩牡蠣入荷です！！1ヶ月前にも入荷して、大好評だったこの牡蠣↓前回は季節野菜と小夏のジュレとご一緒に...でした。今日は焼いちゃおっかな。。。どうしよっかな。。。て言ってました、うち...
未分類 到着なり。
ワインが届いた！！月曜日が待ちどおしい。。。
未分類 商人魂。
昨日の興奮冷めやらぬ…Soupleです。何かといいますと…カレラ、オーボンクリマカリフォルニアの２トップがSoupleに来店！サインボトルもありまっせ。壁サインもありまっせ。椅子に乗ってまで高～いところに書いてくれました。カレラのオーナー、...
未分類 ちなみに。
ちなみに。オーボンクリマオーナーの娘ちゃん、イザベルちゃんはテラスで紙相撲に熱中。ちょ～楽しかったそうです。よかったよかった。アメリカまで持って帰リマシタ。最後はみんなで記念撮影。楽しかった～！ほんとに。【チームすもう】もパチリ。