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太陽が見たい～！！こちらはSoupleの雨男、『君島くん』。ランチタイムはプティにいますお待ちしてます雨男なのに、太陽に当たるのが大好きなかわいそうな子です。彼に愛の手を…今日のオススメは、、、《三田産》日向さんのモッツァレラチーズと《和歌...

あの大試飲販売会が帰ってくる！！明日、6/22（日）からSoupleのグラスワインリストが新しくなりま～す今回のテーマは…Ｓｏｕｐｌｅ大試飲会人気商品特集！！　　『ベスト・オブ・ザ・ベスト！』半年に１度の恒例イベント『大試飲会』。▼当日の模...

昨日も行ってまいりました！！えりんこがイタリアワインセミナーへ～★今回は南イタリアのプーリア州リヴェラ社ワイン・カステル・デル・モンテなんと！！このプーリア州はワイン用葡萄とオリーブの木しか植わってないそうです。って。今回もワインの事もいろ...

こんなジメジメっとした日には…こんなんどうですか？じゃじゃん。シェリーです。お客様からのご要望が多かったため仕入れちゃいました。サンチェス・ロマテ・エルマノス　フィノ（写真左）　Glass￥500キリッと冷やして…最初の乾杯はもちろん、カル...

6/1大試飲販売会。本当にたくさんのお客様に囲まれ、スタッフ一同幸せいっぱいでございました。。。会場はお客様でいっぱい！踊るソムリエＢＡＲも大好評！！ものすごいワインが登場しました…。ノリノリのスタッフ達。ノリノリのスタッフ達パート2。（ゴ...

突然ですが。夏といえば…お祭りっ！！大阪で１番早い夏祭りとは、愛染祭です。▼詳しくはコチラ▼毎年四天王寺で繰り広げられる愛染祭。Soupleではその日、こんな企画が！！6/30(月)、7/2(水)の2日間は！『Soupleでしっとり過ごす愛...

今日は父の日です。父の日ぐらいお父さんとどっか食事でも行きたいな～と思いつつ…結局今年も現金主義の私。でも…全国のお父さんとそのご家族の方たちのためにっ！！Ｓｏｕｐｌｅのたまご…もとい君島君が、『父の日ワイン』をセレクトいたしました！！コレ...

昨日、電車の広告を見ていたらこんな言葉が。『昨日の私と思うなよ！！』なんか…いい。日々成長。。したいな今日は加茂ナスの炭焼きがオススメです。京都の田鶴さんが愛情込めて育てた加茂ナスちゃんです。コロン。としたこの加茂ナス。キ○ンビールのCMで...

またまた登場！！えりんこです！！　マッキオーレの事を聞きに来てくださったお客様ありがとうございます。本当にびっくりしました謝謝（中国語）　前回の写真にも載ってました。マッキオーレのオーナー“チンツィア”さんがオーナー夫妻に宛てて書いてくださ...

6/9のSoupleはヴィラマリアワイン会。紙芝居風で…。今回は映像付きでした。ヴィラマリアワインメーカー、アラスター氏。スーツが似合います。。。男前っ！！（私、オガワはスーツフェチなもんで…）ブログの女王！？オンラインワッシーズのハダノリ...

こんにちは！！久々にブログを書きます！！えりんこです昨日イタリアのマッキオーレのセミナーに行って来ましたこないだマッキオーレの“スクリオ’03”を飲んだ私にとっては、思いがけない絶好のチャンスでした。５０名限定のセミナー！！いざ会場に行って...

おはようございます。今日は水曜日ですSoupleは火曜が定休日なので、水曜日は二日酔いでグロッキーの人が多いです。今日はこの人。シェフ田代です。おとといのヴィラマリアワイン会の時の1ショット。楽しそうに料理してますでも今日はグロッキー…みた...