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スープルはお休みだったので、えりんこは・・・姉妹店プティースープルでのスタッフセミナーに参加してきました。スープルには３度目のご来店大阪出身、現在はカリフォルニアのソノマでワインを造ってらっしゃる　私市氏を囲んでのセミナーでした。登場ワイン...

姉妹店ワインストアーＷａｓｓｙ’ｓ、プティスープルと共に先月、 ニュージーランド・クライスト・チャーチに大きな被害をもたらした大地震。クライストチャーチには、スープルにもご来店いただいた事のあるお世話になっていいるワイナリーが、たくさんあり...

キッチンからいい香りが★丹波産の雛鳥のロースとがおすすめで登場！今から、更に焼き上げにはいるそうです。楽しみ♪(^q^)

ドメーヌ･サン･ミッシェルエクストラ・ブリュット ＮＶ綺麗な泡が口の中に広がり、エレガントでキリッとした後味がたまりません。Glass800yen(米･ﾜｼﾝﾄﾝ) ドメーヌ･サン･ミッシェルブラン・ドノワール NVサーモンピンク色した泡立...

*------------------------------------------*　　お家に眠っているワインはございませんか？*------------------------------------------*Soupleではワイ...

先日ご来店頂いた戸澤一幸様！！スタッフにセミナーまで開いて頂きスタッフみんな大好きになりました♪1955年お菓子メーカーのシャトレーゼさんが2000年から始めたワイン作り！！2010年の甲州樽発酵ワインがなんと金賞受賞など１０年で大きく成長...

いい天気ですね～。自転車出勤が楽しいえりんこです♪今日のスペシャルグラスワインは、、、山梨☆シャトレーゼ特集☆白】2009　甲州　シュールリー　　￥800-　　　醸造過程で少しブドウの澱（旨み）といっしょにさせて、　　　すっきりしながら、味...

良い天気ですね～3月中旬なみの暖かさだそうです☆テラスのオリーブの木や、ローズマリー達はすくすく育っております♪３月中旬といえば、またまたやります!!ワイン会☆3月１５日（火）☆19：00～場所はもちろんスープル♪限定８名様です!!　会費￥...

ただ今、スープルでは持ち込み無料お試しキャンペーン中※通常は1本￥2.000-で持ち込み可能となっております。◆ご自宅で眠っているワイン◆姉妹店ワッシーズのワイン　etcどんなワインでも、シニアソムリエ・ソムリエが最高の状態にさせて頂きます...

こんにちは～えりんこです。一週間お休みありがとうございました。スタッフ実家に帰ったり、北に、南に旅行したりとエネルギーをしっかりチャージしてきました!!なんとホールスタッフ社員4名合わせて１０Ｋｇ大きくなりました（笑）とにかく飲んで、食べて...

いつもご利用ありがとうございます。 この度勝手ながらスタッフ充電の為、2月7日（月）～14日（月）の期間お休みを頂戴いたします。スープルがお休みの間『姉妹店プティスープル』は休まず営業しております。ランチ・ディナー共に営業しておりますので、...

2月５日　おかげさまでスープル9周年皆様のご愛顧に心から感謝申し上げます。周年ウィークも残すところ、後２日となりました。たくさんのお客様のご来店ありがとうございます!!本日はスープルの9歳の誕生日なのですが・・・実は明日、スープルには欠かせ...