9月末までの営業についてのご案内
9月末までは通常営業、10月にはイベントも開催予定です!
10月末日の閉店までしっかり盛り上げていきたいと思いますので、たくさんのご来店をお待ちしております!
お料理は、シェフ高橋のワンオペでの提供となります。
・一日10名様までの人数限定となります
・ランチはセゾンコース(5,500円)のみです
契約農家より届くお野菜で仕上げたスープ
おすすめオードブル盛り合わせ
シェフおすすめ鮮魚のポワレ
サマートリュフのリゾット
メインのお料理 ※以下よりお選びください
①オーストラリア 仔羊のロースト
②牛肉の赤ワイン煮
③シェフ厳選 牛肉のロースト
④スープルスペシャル “ロッシーニ” 牛フィレ肉とフォアグラのステーキ トリュフのソース(プラス¥4,400)
季節のデザート
パリゴさんのパン
カフェ
・ディナーはスペシャルコース(14,300円)のみです
スペシャルコース(お一人様14,300円)
季節のアミューズ
旬の鮮魚のマリネ ビーツのヴィネグレット 穂紫蘇
野菜ソムリエの旬のお皿の一品 ~焼き茄子と帆立~
カナダ オマール海老の石釜ロースト ビスクソース
サマートリュフのリゾット
~ロッシーニ~ 牛フィレ肉のフォアグラのステーキ トリュフソース
パイナップルのデザート
パリゴさんのパン
カフェ
ワインはマリアージュコースのご用意もありますが、是非セラーにある1200本のボトルワインをご検討いただければと思います。
市場にはほぼ存在しない幻のワインや、蔵出しのバックVT、スープルでおいしく熟成させたワイン等々・・スープルのセラーでしか見つける事の出来ないであろうワインをお手頃価格でご用意しております。
ボトルワインをご注文のお客様に関しては、上記のコースではなく、チーズや簡単なおつまみをご用意いたしますのでワインバーとしてもご利用いただければと思います。
10月の営業に関しましては、追って告知させていただきます。
・特別なワインでのイベント開催予定
・通常営業日も設定の予定です。
閉店までの期間はわずかとなりますが、 皆様のご来店を心よりお待ちしております。
※ワインストア ワッシーズはもちろん変わらず営業しております!
\ワインとお料理のマリア―ジュが楽しめる!大阪 天王寺の/
Wassy’s Dining Souple🍷
〒543-0074
大阪市天王寺区六万体町5-13Wビル3F
URL https://wassys.co.jp/souple/
●ご予約・お問合せ
お電話でご予約:06-6774-9000
WEBから予約:https://yoyaku.toreta.in/souple/
●スープルへの行き方
https://wassys.co.jp/souple/#MAP
(地下鉄谷町線「四天王寺前夕陽ケ丘」駅すぐです)