こんにちは☀️
スープルの小橋です🙌
チリ最高峰と称されるワイナリー【エラスリス】が
新シリーズ「アコンカグア・キュヴェ」をリリースされるという事で、先日お披露目セミナーに行って参りました！！
まずはしっかりお勉強です…📝
細く狭い土地でありながら、山脈や海からの風の影響による気候の違いや土壌の違いは歴然。
チリのワインをひとくくりには到底出来ない、と再認識です。
そしてテイスティング🍷
当然ながらそれぞれが全く違う個性を持っています🍇
同じブドウでも畑が違えば、土壌が、気候が変わる。
改めてワインは土地、気候、人との結びつきが素晴らしいなと感じました✨
スープルのマリアージュをお楽しみ頂いた時によく聞くお言葉「○○がこんなに合うなんて思わなかった！」
そんな美味しい、嬉しい瞬間が皆さまに届きますように✨
皆様にワインをご提供出来る日が待ち遠しい今日この頃。
しっかり準備しています❤️
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今週のスープル🍽
営業は下記の通りです😊
6/5(土)ランチ・ディナー
6/6(日)ランチ・ディナー
↓お気軽にお電話下さい↓
06-6774-9000
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☀ランチ ：12：00～15：00
⭐️ディナー：17：00～20：00
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※状況により営業時間が変更となる場合がございます。
※お酒の提供は休止しています。
※感染対策の為、在店時間は２時間以内でお願いいたします。
※大阪府の「まん延防止等重点措置」の為ガイドラインに沿ってCO2センサー、アクリル板を設置し、感染症対策を徹底して営業致します。
🚖大阪市内デリバリー再開！
https://www.wassys.co.jp/souple/blog/?p=6266
🚲UBEReats もご利用頂けます！
https://bit.ly/2ydziif
↓一休予約サイト↓
https://restaurant.ikyu.com/107802/
↓予約ページ↓
https://yoyaku.toreta.in/souple/
↓当店Webサイト↓
https://wassys.co.jp/souple/
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