スタッフが厳選ヌーヴォー3種類
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スペシャルマリアージュメニュー
ジョルジュ・デュブッフ マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー
毎年、売切必至の白のヌーヴォー!!
ボジョレーの帝王といわれるジョルジュ・デュブッフが手がける逸品!!
シトラスのような香りが人気ですが、今年のお味は!?
ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール ルロワ
ブルゴーニュを代表する造り手、ルロワ。
『完全主義者』といわれるワンランク上の新酒!!
ちなみに・・・昨年、一番人気のヌーヴォーです!!
モメサン・セダクション ボジョレー・ヌーヴォー
セダクションとはボジョレーを代表する造り手であるモメサンが
特にそのつくりにこだわったシリ-ズ!!
伝統的な製法を守り、ノンフィルターで醸造されたヌーヴォーは
毎年、深みのあるエレガントな味わいで人気です。
3種類のヌーヴォーを
ちょっとずつ楽しみたい貴方にオススメ!!(↓)
ボジョレー・ヌーヴォー テイスティングセット
¥1000/各50ml×3杯(通常グラス120ml)
丸ごとカマンベールのチーズフォンデュ
¥2300
(2~3人前)
贅沢に丸ごと1個カマンベールチーズを使用!!
なんと!!器までもがカマンベールチーズ♪
そして、そこに数種のチーズを加え、
コクと深みのある、とろ~りチーズフォンデユが完成!!