最近は夜が涼しくなり、風が心地よいですね。藤次です。
久々にスープルでワイン会を開催します！
9月3日（水）
20：00～22：30
『クーヨン(Kooyong)』ワインメーカーズディナー
今回はオーストラリアより『クーヨン(Kooyong)』の登場！
ワインメーカーのサンドラ氏を囲み、
シェフ田代のこの日だけの特別コース料理と共に、お愉しみ下さい。
限定15名様。
ご予約・お問い合わせはTel:06-6774-8866(Wine store Wassy's)まで
日時：9月3日（水）20：00～22：30
場所：ワッシーズダイニング スープル
会費：10,000円(税込み/ワイン・お食事代込)
お待ち申し上げております。
～クーヨン(Kooyong)について～
オーストラリアの限りなく最南端のモーニントン・ペニンシュラに、
1995年より設立されたワイナリー。
非常に冷涼な気候に適したシャルドネとピノ・ノワールだけに特化し、
隣り合わせる区画ごとに、個性の異なるワインを仕上げております。
一貫して繊細な仕上がりで
『オーストラリアからもこんなエレガントなワインが！』と唸らせてくれます。
当日ご用意させて頂くワインは
2006 クロナール シャルドネ
2007 マサール ピノ・ノワール
そして、三種類の単一畑の個性を飲み比べ！
2005 フェルス ピノ・ノワール
2005 メレス ピノ・ノワール
2005 ヘヴン ピノ・ノワール
さらに、後1種類が登場！コチラは当日までお楽しみに！
ワイン会開催！9/3(水)『クーヨンが来るヨン』
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