久々登場！！えりんこです！！皆様お元気してます？？
なんと・・・今日からスープルのお料理に・・・
冬メニューが登場！！
皆様にどうしてもお伝えしたく・・・
久々にブログを書いちゃっています。
まずは
お野菜のから↓
シャンピニョンの丸ごとオーブン焼き
￥800-
イベントでも大人気の
大きなマッシュルームの芯部分にお芋のピューレ、
そしてさらに茸をトッピング！！
ジューシィー
さがたまらない１品です。さらに・・・
寒～い日には
とろとろ白菜とラクレットチーズのグラタン
￥950
とろとろ白菜と香ばしいラクレットチーズとの相性がたまりません。
ホクホクしながら召し上がれ～！！
お魚料理からは・・・
プリプリ牡蠣のソテーと水菜のサラダ
￥1.500-
ご覧の通り・・・プリプリ牡蠣がタップリ！！
濃厚な牡蠣のソテーに、さっぱり水菜のサラダがベストコンビネーションです！！
牡蠣好きの方是非ご賞味くださいませ。
お肉料理からは・・・
鴨とフォアグラのパテ
￥1.200-
ボジョレーヌーボーの期間限定！！でお出ししていたパテ
お客様の強いご要望にお応えして、レギュラーメニューに登場！！
ワイン
との相性バッチリ間違いなしですそして、
パスタからは・・・
ズワイガニとセロリのペペロンチーノ
￥1.800
冬って感じですね・・・セロリ大・大・大好きのえりんこにとっては待望のパスタ
いつもセロリって脇役ですよね
せっかくイイ香りなのに・・・。それもズワイガニと共演！！ベストコンビ！！
最後はやっぱり〆にデザート
前回のティラミスも大好評でしたが、
今回はグラッパやマールが飲みたくなるような
チョコレートのムース エスプレッソの香り
￥800-
ガトーショコラにエスプレッソに苦味が染み渡り・・・
その上に濃厚なチョコレートのムースがた～っぷり
トッピングのサクサクナッツやクランブルの食感がたまりません。
とにかくワインと料理の美味しい関係間違いなしです！！
是非皆様のご来店をお待ちしております。
更に１２月はスペシャルコースもご用意しております。
コチラ→http://www.wassys.co.jp/souple/party/index.html
皆様のお越しをおまちしておりま～す！！
