こんばんわえりんこです。
今日はいつもブログを見てくださったいるお客様のご来店がありました。
お仕事が忙しい方で、気晴らしにブログを見てくださったいるそうです。
最近更新できていなかったので、ブログのネタも一緒に考えてくださいました(笑)
そんなお客様の為にも、日々更新頑張っていこうと心に決めたえりんこでした。
さて、日の入りもさらに遅くなり
夕方、ワイングラスを片手にテラスで夕食なんて最高ですね。
今日はそんな夕食に花を咲かせてくれるかわいい食材をご紹介
キッチンの裏にあったダンボール
宮楠農園は、珍しい西洋野菜やハーブを中心に美味しい野菜を主にレストランに出荷している小さな農園です。
中には夏野菜代表!!
とっても色鮮やかなトマトです!!
このトマトの名前は“ファンゴッホ”
皮がしっかり、甘味と酸味のバランスがすばらしいトマトです。
それを我らのシェフ田代がパスタ料理にしちゃいました。
トビアラ海老とファンゴッホのリングイネ
是非皆様“ファンゴッホ”のお味をご賞味くださいませ。