夏休み中のスープルからお知らせです。
本日のご案内は、夏休み明けからスタートの盛夏メニュー!
まだまだ、きびしい夏の暑さに負けない、≪爽やか≫で≪元気の出る≫
メニューをご紹介させていただきます。
■□■□■お知らせ(お休み中の【ご予約】【お問い合わせ】■□■□■
夏休み明けの営業は≪8月12日(水)≫からです。
お休み中のご予約は、営業中の「姉妹店」Petit Soupleで承っております。
http://www.wassys.co.jp/petit/index.html
電話:06-6774-0117 11:30~22:00
(姉妹店:プチ・スープルは休まず営業中です)
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~シェフ田代より~
『夏休み中には、契約農家さんも訪問してきます!
今回のメニューはそんな農家さんから直送の、
夏真っ盛り!!太陽をサンサンと浴びたお野菜や、
新入荷の素材を使ったメニューで、皆様のお越しをお待ちしております。』
・世界の海よりフレッシュオイスター2種類盛り合わせ ¥600
大好評のスープルの生ガキが更にパワーアップ!
ニュージーランド、オーストラリアのみならず、アイルランドや
アメリカ産、北海道、宮崎etc、イロイロなカキが入荷します。
その中から、その時オススメの2種をチョイスしてご提供させて頂きます。
※12(水)・13日には限定で世界の生牡蠣5種類盛り合わせ ¥1,600で登場!
≪1日限定5名様≫
・天使の海老と白桃のカクテルサラダ ¥900
季節の桃と、天使のエビ、甘くて、爽やかなサラダです!
≪パスタ全面改訂 3種のパスタ全て新メニューです!≫
・インカの目覚めとバジルペーストのリングイネ ¥1,500
・ハモと長ネギのスパゲティー ¥1,700
・アサリと生ノリの冷製カッペリーニ ¥1,500
生ノリの風味とアサリの旨味で魚介の冷静パスタ。
塩ラーメンのようにスルスルっと入ってくる味わいです。
その他、夏に美味しい食材をタップリ使用した、
新メニューを各種ご用意してお待ちしております!