☆伯爵かぼちゃ☆

こんばんわ～えりんこです。
☆カウンターにド～ンとあった、かぼちゃ☆

左）白爵かぼしゃ　右）日本かぼちゃ☆
日本カボチャは良く炭火焼きで登場しておりますが…
左の白爵かぼちゃがとっても気になり写真撮っちゃいました。
真っ白い皮に包まれていて、とっても重たい！！
白爵かぼちゃはもともと、希少価値のある「白いかぼちゃ」だそうです。
あれ？！そのまま～でもこれは広島の吉川さんからお取り寄せし☆★☆
切るとメロンのような、薄い黄緑色なんですが、茹でると黄色味がまして、
しかも甘い。ぽくぽくして、本当に美味しいカボチャです！！
皮はとても硬いそうです。そちらはご心配なく☆
シェフの力なら大丈夫！！
これを…シェフは～
スープにしたり
炭火焼きにしたり
お野菜盛合わせに
登場したり～
予定しております！
とっても大きいので…いろいろ作れますね～
えっ？？
どんなに大きいかって？？

スタッフ森田との比較でお解りいただけますでしょうか？？
それに美味しいってこともお解りいただけますでしょうか？？
（ボーノってやっているそうです）
写真だから指うごかしても…
今後もいろいろ冬野菜が登場予定です。
ご期待あれ～
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
ボジョレーヌーヴォー　11月18日（水）24:00解禁
・この日は全てのお料理がラストオーダー25時30分まで。
・特別料理あり。
・2008や2007年のヌーヴォーとの飲み比べもご用意しております。
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆