今日も近くの四天王寺内経由で出勤したえりんこです☆
だってとっても綺麗なさくらが咲いていたんですもん
春って感じ！！でも昨日の突風にはやられました・・・
そんなえりんこが本日ご紹介するのは～☆
昨日から新グラスワインが登場！！
今日は白グラスワインをご紹介♪♪
左から
＊Ａ to Ｚ リースリング 2007
Ｇｌａｓｓ ￥800-
（米・オレゴン）
自社畑は持たず・・・
ワインを買い取り、ブレンドして自社ブランドで出す、
ネゴシアン的位置づけにあるのが、このA to Z Winewokrsです。
名前の通りＡ～Ｚまでいろいろなワインを自社でブレンドする
ワインメーカーの作り出すこのワインは、他では味わえない独自の
スタイルが表現されています。
味わいは・・・ライムやレモンのフレッシュな香りに、まろやかな味わい。
是非、体験してみてください！！
＊ウィラメット ヴァレー ピノグリ 2007
Ｇｌａｓｓ ￥700-
（米・オレゴン）
グレープフルーツやお花の愛らしい香りに、豊かな味わいと酸味のバランスが
とってもＧood！！シェフ田代の春メニュー♪
虹鱒の低温コンフィとの相性が
さらにお互いの美味しさをＵＰさせてくれるでしょう♪
＊レコールＮｏ４１ エステート ルミネス
セブン・ヒルズ・ヴィンヤード 2007
Ｇｌａｓｓ￥900-
（米・ワシントン）
３月でも大人気だったこのワイナリーシリーズ
学校の絵が描いてあるキュートなラベル、、、一度見ると忘れられない？！
エキゾチックなトロピカルフルーツ、ライチやメロンの味わい
とにかく、リッチな気分になれますよ～♪
如何です～？？
是非この機会に・・・アメリカのワインを堪能してみてください☆
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４月１１日（日）限定で・・・（要予約）
ドンペリをリーデルグラス２種類で楽しめるＳｅｔ
シェフのオードブルもついて～ ￥3.000-
１日だけのスペシャルです、ご予約お待ちしております
ＴＥＬ～06-6774-9000
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今日ご紹介するのは・・・４月の白ワイン
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