1月18日から2月16日までの約1か月間、毎週末に開催した「超トリュフ鍋」の会が無事終了いたしました!
いや〜、たくさんの方にお越しいただき、心からありがとうございます!
「トリュフ鍋」、その名の通り、トリュフが主役の贅沢鍋。
ただの鍋ちゃいますよ!
最高に旨味の詰まった黒トリュフ『メラノスポルム』を惜しみなく使って、香りと旨味をギュッギュッと凝縮。
これがまた、京もち豚やキノコと相性バツグンで、「ちょっとだけ…」のつもりが止まりませんよ~!
おかげさまで、スープル10月の閉店以来のリピーターの方も「お久しぶり~!」とたくさんご来店いただきました。
初めてのご来店の方も「次も絶対来る!」とおっしゃってくれました。ほんとに嬉しい限りです。
【コース内容の振り返り】
前菜:
トリュフドレッシングのサラダに、吉田牧場さんのカマンベールに黒トリュフをサンド。
「最初っからええ香り!これだけでワイン飲めるわ!」とのお声多数!
鍋:
トリュフ香る旨味が出まくった特製お出汁に、色とりどりのキノコ、旬の葉野菜、「京もち豚」をイン!
「豚肉とトリュフってこんなに合うんか!」とびっくりされる方も。
具材の追加注文もよくいただき、特に京もち豚と葉野菜が大人気でした。
〆:
あの「こうてい麺大ちゃん」の中華麺を投入し、トリュフラーメンに変身。
これがまたたまらんのです!
デザート:
レストラン時代からの名物「トリュフアイスクリーム」でフィニッシュ。
「これ、売ってへんの?」と聞かれることもしばしば。
(売るかも!?)
🍷【ワインとの相性もバッチリ】
トリュフとワイン、これが合わないわけがない!
「こんなん飲める機会ないわ!」とおっしゃるお客様も多く、シャンパーニュ、シャルドネ、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨンなど、みなさんそれぞれのお好みで楽しんでいただきました。
もちろん、ノンアルコールで楽しんだ方もおられ、それぞれのスタイルでスープルの特別な時間を満喫されていました。
🎉【イベントの反響】
ご参加いただいたお客様からは、
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「これ、ホントに贅沢すぎる!」
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「トリュフの香りがたまらん!帰りたくない!」
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「ワインと合わせたら、最高の贅沢やん!」
など、嬉しいお言葉をようけいただきました。
また、久しぶりに来てくださったリピーターの方からは、「やっぱりスープルはええなあ!」とのお声も。
新規の方からも「次の予約、いつからできるん?」と嬉しいお問い合わせをいただき、感謝感激 。
✨【伝統を受け継ぐトリュフ料理】
フレンチレストラン時代からスープルのスペシャリテとして愛されてきた最高峰のトリュフ料理。
この冬も皆様に楽しんでいただけたことに、ホントに感謝です!
🥢【全国配送もやってます!】
「トリュフ鍋」を全国の皆様にも楽しんでいただけるよう、冷凍便にてトリュフ鍋セットを発送可能!
さらに3月中旬まで(予定)は、ホールトリュフ約30g(19,800円)をトリュフ鍋と一緒にお届けする冷蔵便もご用意。
「お店まで行かれへんけど食べたい!」という方はぜひ!
◎トリュフ鍋セット 商品代8,800円(税込) 冷凍便又は冷蔵便
◎ホールトリュフ(フランス産メラノスポルム)約30g 商品代19,800円(税込)
※ホールトリュフは冷蔵便のお届けとなります。(冷凍不可)
配送料(クール便冷凍・冷蔵タイプ)1,760円(税込)※北海道・沖縄・離島を除く
※お届けは国内クール便使用可能地域に限ります
※多数ご注文の場合はお問合せください
🛒 ご注文はこちら:ご注文フォームへ
📦 お問い合わせ: 06-6774-9000 スープル
06-6774-8866 ワインストア ワッシーズ
🎁 ご注意
お届け希望日につきましては、天候不良やお届け先が北海道・沖縄・離島の場合、配送が遅れる可能性がございます。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
お客様のご都合により商品をお受取いただけなかった場合、お客様事由の返品とみなし、いかなる場合も再発送、ご返金はお受けできませんのでお気を付けください。
クレジットカード払いご希望の方はカード情報をお伺いさせていただきオンライン決済となります。決済後の出荷となりますのでご了承ください。
ご自宅用商品のため、化粧箱・ギフトラッピング・熨斗は対応しておりません。
トリュフ鍋セットの詳細はコチラ:ブログへ
スープルでは、これからも毎月特別なワインイベントを企画中。
「また食べたい!」というお声も多数いただいているので、次も期待してお待ちください!
最後に、ご参加いただいた皆様ホントにありがとうございました!
またお会いできるのを、スタッフ一同楽しみにしております!
✨🍷スタッフ一同 🍷✨