トリュフ日本一のスープルが5年かけ完成させた「トリュフ鍋」🍲
10月末で閉店した『ワッシーズダイニング スープル』
トリュフ料理に関して、絶対の自信をもっていました!
そんなスープルが5年かけ完成させた「トリュフ鍋」🍲
年末年始にかけ販売開始しましたが、正直好調です!
ですが、今回皆様には今の時期にしか食べられない
トリュフ鍋を超えたトリュフ鍋『“超”トリュフ鍋』をご用意しました!!!
(ややこし…)
通常のトリュフ鍋は
✨フランス産 旨み最高級 黒トリュフ「メラノスポルム」使用
✨トリュフの特製スープで京もち豚をしゃぶしゃぶ。
✨相性のいい色々キノコとお野菜もご用意
✨ 鍋の〆にはこうてい麺 大ちゃん特製中華麺のラーメンで大満足!
✨ 追加でお米を入れてリゾット風にも
とこれだけでも大満足なんですが、
『“超”トリュフ鍋』は
✨旬を迎えた1月~2月の今だけのフレッシュな
フランス産 旨み最高級 黒トリュフ「メラノスポルムトリュフ♪」使用
✨銘産地ペリゴール地方中心の~「トリュフ♪♪」
✨更にスープル用に厳選されたエクストラランクの~「トリュフ♪♪♪」
✨旨味たっぷりトリュフ料理1品付いて〼
✨最高に美味しいトリュフの食べ方レクチャーあり〼
✨もちろんワインもばっちりご用意
✨追加でトリュフスライスも可能(お好きなだけ)
正直、巷に出回っている香りだけのトリュフとはモノがチガイマス!!
なんと言っても、香りのみならず旨みがスンゴイのです。
(この後、チマタのトリュフに満足できなくなりますが…)
こんな機会はほんとにこの時期だけ!
旨いトリュフをお召し上がりくださいな。
※席数限定ですので、ご予約はお早めにどうぞ
🍷イベント詳細🍷
【日時】1/18(土)~2/16(日) 毎週土日 ※1/19(日)、2/8(土)除く
お時間調整中です。
【場所】 スープル
【参加費】8000~10000円位で調整中
※お料理に合わせたワインもご用意しています。
詳細は決まり次第お知らせします。どうぞお楽しみに。
予約フォームhttps://wassys.co.jp/event/
問い合わせ
06-6774-9000 スープル
06-6774-8866 ワインストア ワッシーズ