旬を迎える最高旨味黒トリュフ『メラノスポルム』を使ったコラボイベント！
この機会だけの、最高体験を味わってください。
『こうてい麺 大ちゃん』って!?
✨東心斎橋にある、飲食人も通う町中華
✨なんでも美味しいんですが、ラーメンがヤバ旨！
✨ワインがすすんじゃうお味
昔むかし、
スープルで毎年「トリュフの宴」というトリュフ尽くしのイベントを開催していた時があったそうじゃ。
そこには本場フランスのトリュフのバイヤーもお招きしておったんじゃ。
ある年、宴終わりにバイヤーさん達を連れて打ち上げに行った時の事、そこのお店にはものすごく旨みのある「ラーメン」があったんじゃ。
もちろん皆そのまま美味しいラーメンを食べておったんじゃが、その中でいたずら好きの1人がタマタマ持ってきていた黒トリュフを、タマタマ懐にあったスライサーでスライスしてラーメンに合わせたではないか！！
これには、一同もびっくり!?
何てことをするんだッ と思ったところ…
なんとも得も言われぬかぐわしい香りが！
たまらなくなった一同は、そのラーメンをグッと一口。
なんと、ラーメンとトリュフが見事に調和し、最高に旨味のある一品が出来上がっていたそうな。
そのお店の名は『こうてい麺 大ちゃん』
以降、トリュフのバイヤー達は来日のたびに「こうてい麵 大ちゃん」に足しげく通い、こっそりとトリュフラーメンを楽しんだそうじゃ
めでたしめでたし👏
というわけで、今回こちらのラーメンを遂に公開！
さらにおすすめポイント
🍷大ちゃんのスープはワインとよく合う～
🍷もちろん旨味黒トリュフもワインがすすむ～
🍷なので、ソムリエ厳選ワインをセットでご用意！
🍷こんなペアリングはスープルだけ
🍜ラーメン×トリュフ×ワイン🍷
の特別なひと時をぜひ体験してください！
もちろん追加の黒トリュフもたっぷりご用意しています。
詳細が決まり次第、随時お知らせいたしますのでお楽しみに✨
🍷イベント詳細🍷
開催日: 2025年1月19日(土)
時間: 18～19時頃予定
会費:調整中（ワインもセットでご用意予定）
電話：06-6774-8866
募集人数：12名様
※混雑緩和のため、事前支払いのご協力をお願いします。
お支払い方法は以下の中からお選びいただけます。
① 事前店頭支払い
② 振込（後日振込先をメールでお知らせします）
③ クレジットカード（後日、オンライン決済用のURLをメールでお送りします）
📩お問い合わせ
06-6774-9000 スープル
06-6774-8866 ワインストア ワッシーズ
予約フォームhttps://wassys.co.jp/event/
