【満員御礼】8/18(日)ナパの名門ワイナリー「クインテッサ」ワイン会 in スープル

ワイン会情報

ハルカスのある 天王寺 から 大阪メトロ 谷町線 で一駅🚃
ワインが楽しめる フレンチ レストラン Souple (スープル)です😊

カリフォルニアの名門ワイナリー「クインテッサ」ワイン会

ナパのワイナリー「Quintessa」のワインメーカーが来日!
カリフォルニアの名門ワイナリー、クインテッサのワインを楽しむ贅沢なひとときをお届けします。

🏰 クインテッサとは?
1990年に設立されたナパ・バレーに位置する高名なワイナリー。

ラテン語で「神髄」を意味するその名の通り、ナパ・バレーの卓越したテロワールを活かし、最高品質のワインを生み出しています。
特にカベルネ・ソーヴィニヨンを中心としたブレンドワインが有名で、持続可能な農法と環境保護にも力を入れ、自然との調和を大切にしたワイン作りが評価されています。

もちろん、スープルもスタッフ一丸となって渾身のマリアージュで皆さまをおもてなしさせていただきます!

🍷イベント詳細🍷
日時: 8月18日 (日) 18:00〜
会場:ワッシーズダイニング スープル
会費:38,500円(税込)
予約:06-6774-9000 又は
イベント予約フォーム:https://wassys.co.jp/event/

🍷 ワインリスト
・クインテッサ 日本未発表 2021年 価格未定(約50,000円ぐらいになるかと思います)
・クインテッサ 2015年 および 2018年 ¥33,000
・クインテッサ ワイナリーより蔵出しのバックヴィンテージ 販売不可
・クインテッサ イルミネーション(白ワイン) ¥10,000
※変更する場合があります

「Quintessa」のワインメーカーが来日

今回のワイン会ではゲストにクインテッサのワインメーカー、Rebekah Wineburgさんをお迎えします!

彼女のワイン造りへの情熱は16歳のときにナパ・ヴァレーのブドウ畑を訪れたことから始まります。

カリフォルニア大学デービス校でワイン醸造学の修士号を取得。

その後カリフォルニア、オレゴン、イタリア、ニュージーランドでの経験を積んだ後、ナパ・ヴァレーに定着。

スタッグリン・ファミリー、ラッド・エステート、ブッチェラ・ワインズといった優れた生産者で働きながらワイン造りを学び続け、2015年にクインテッサ・チームに加わりました。

そんな彼女のワイン作りに対する情熱と深い知識を直接聞ける貴重な機会です。

ご予約はお早めに!限定12名様です。お見逃しなく!

🍷イベント詳細🍷
日時: 8月18日 (日) 18:00〜
会場:ワッシーズダイニング スープル
会費:38,500円(税込)
予約:06-6774-9000 又は
イベント予約フォーム:https://wassys.co.jp/event/

\ワインとお料理のマリア―ジュが楽しめる!大阪 天王寺の/

Wassy’s Dining Souple🍷ワッシーズ ダイニング “スープル”

〒543-0074
大阪市天王寺区六万体町5-13Wビル3F

URL https://wassys.co.jp/souple/

●ご予約・お問合せ
お電話でご予約:06-6774-9000
WEBから予約:https://yoyaku.toreta.in/souple/

●スープルへの行き方
https://wassys.co.jp/souple/#MAP
(地下鉄谷町線「四天王寺前夕陽ケ丘」駅すぐです)

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