先日、アカデミー・デュ・ヴァンの10周年記念セミナーに
えりんこと共に参加してきました。
どんなセミナーかと申しますと‥
『パリ対決』の再現です。
パリ対決とは‥
アカデミー・デュ・ヴァンの創立者スティーヴン・スパリュアが主催した
ブラインド・テイスティングにおいて、
当時まったく無名だったカリフォルニアワイン、
スタッグス・リープ・ワイン・セラーズとシャトー・モンテリーナが、
バタール・モンラッシェ、ムートン、オー・ブリオンといった
最高のフランスワインを打ち破ったあの事件です。
スパリュア氏に当時のお話を聞きながら私たちも挑戦！！
カリフォルニア、ボルドー、チリ、日本
４種類のワインをブラインドテイスティング。
結果は散々でしたが、、、
ワインってやっぱりおもしろいっ！奥深いっ！！もっと知りたくなるっ！！！
と実感した私たちでした。
カリフォルニアワイン大好きっ！！のSoupleですから。
もちろんパリ対決で優勝したワイナリー、
“スタッグス・リープ ワインセラーズ”と“シャトー・モンテリーナ”
ボトルにてご用意してますよ～♪
スタッフまでお申し付けくださいませ★
