明日10/11(土)は、熟成感あるカレラが登場！

皆様、いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます。
明日、10/11(土)の『水・土曜のスペシャルグラスワイン』は、

1997カレラ　ミルズ　ピノ・ノワール￥1,500
1996カレラ　シャルドネ　Mt.ハーラン￥1,000
が登場。
『カリフォルニアのロマネコンティ』と称されるジェンセンと並ぶ、単一畑のミルズ
ジェンセンよりも少し柔らかな感じで、
さらに今回11年の熟成を経た1997年のものが！
白は、同じく単一畑のシャルドネの1996年!
若いヴィンテージでも素晴らしい仕上がりですが、カレラが真の力を発揮するのは、
やはり熟成し、こなれてからだと思えます。
明日の天気は雨の中ではございますが、
この希少な熟成したカレラを、皆様にお飲み頂けたらと思います。
皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。