今日もとっても良い天気
ダウンジャケットを自転車のカゴに入れ・・・(帰りの明け方はまだ寒いから)
今日も元気に出勤してきたえりんこです!!
今日は・・・もちろん4月のグラスワインの赤ワインをご紹介!!
左から・・・
*イーラス ピノ・ノワール 2007
Glass¥900-
マンダリン・オレンジなどの優しい香りが広がり・・・
程よくひろがるベリーなどの味わいが感じられます。
華やかな軽めの赤で・・・赤ワイン好きの人は
前菜系からこちらをどうぞ♪
*スノークォルミー シラー 2006
Glass ¥700-
凝縮間のある華やかな香りに、果実味・タンニン・スパイスの
バランスが絶妙なワイン!!3月のカベルネ・ソーヴィニョンに引き続き
4月はシラーを・・・!!
*ダンハム・セラーズ スリー・レッグド・レッド 2007
Glass ¥1.000-
ラベルはワイナリーの愛犬でした・・・今は残念ながら~ですが
素敵なストーリがありますので、こちらも合わせてご紹介
オンラインワッシーズより抜粋
(http://shop2.genesis-ec.com/search/result.asp?shopcd=17236&temp=wineries/wn-1776169.htm&itemkb5=17006)
【ラベル・ストーリー】
私がポートに出会ったのは1994年の夏のよく晴れた日のことでした。
家の向かいで動物の悲痛な泣き声を耳にしました
それはとても小さな動物がピットブルテリア(小型の闘犬)に襲われて
危険な状況にあっていたのです
現場に駆けつけて、争いを止めてみると
その小さな動物はひどい怪我を負った子犬でした。
すぐに子犬をくるんで獣医のところに連れて行き
緊急手術を受けさせて彼の一命をとりとめることができました。
彼は足を一本なくしましたが、安住の地を私のワイナリーに見つけました。
彼の3本足のうち2本はポート側(船首に向かって左側)にあったので
ポートと名付けました。今では私のベストフレンドです。
ええ話や~!!
だから・名前もスリー(3)・レッグド(足)・レッドってついてるんですね☆
これを知ったからには・・・生でラベルを見に来てくださいね~☆
それでは今日はこの辺で
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4月11日(日)限定で・・・(要予約)
ドンペリをリーデルグラス2種類で楽しめるSet
シェフのオードブルもついて~ ¥3.000-
1日だけのスペシャルです、ご予約お待ちしております
TEL~06-6774-9000
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