こんにちは、シゲこと重枝です。
昨日はマリリンワインズのワイン会がSoupleにて開催されました！！
以前こちらのブログでもご紹介したのですが、（http://plaza.rakuten.co.jp/souple/diary/201105210000/）
「マリリンモンローにかけてマリリンメルローとか良くない？」と
冗談半分のアイディアと、高品質のワインで作られたマリリンワインズ。
そんな大阪人のようなノリのホルダー夫妻、大阪初上陸☆
今回はご参加くださった方のお１人が、
「マリリンのレコードジャケットがあるよ！」とお持ち下さいました！
素敵！雰囲気ありますねー
その横に写っているブロンド・デュ・ノワールと
アスパラソヴァージュの彩りが美しいアミューズで会は始まり…
ソーヴィニヨン・ブロンドには
ホワイトアスパラのさっぱりマリネ＋トマトのジュレ！
マリリンがロイヤルホテルで食べ、
美味しかったからと３日続けて行ったという逸話のある
オニオングラタンスープ。
美味しそうな香りでヨダレが出そうでしたっ！！
ホロホロ鳥はマスタードソースと赤ワイン＆イチジクのソース、
２種類でご用意！！
そして今回はわざわざワイナリーさんから頂いた、
希少なバックヴィンテージ、2000年のマリリンカベルネも！
エチケット本当にかわいいですよね
ワイワイと楽しいワイン会が続き…
締めは恒例のシェフの挨拶☆
サービススタッフもご挨拶させていただきました。
最後はテラスで全員で一枚！！
ご参加くださった皆様、本当にありがとうございました！
昨日はマリリンワインズのワイン会がSoupleにて開催されました！！
以前こちらのブログでもご紹介したのですが、（http://plaza.rakuten.co.jp/souple/diary/201105210000/）
「マリリンモンローにかけてマリリンメルローとか良くない？」と
冗談半分のアイディアと、高品質のワインで作られたマリリンワインズ。
そんな大阪人のようなノリのホルダー夫妻、大阪初上陸☆
今回はご参加くださった方のお１人が、
「マリリンのレコードジャケットがあるよ！」とお持ち下さいました！
素敵！雰囲気ありますねー
その横に写っているブロンド・デュ・ノワールと
アスパラソヴァージュの彩りが美しいアミューズで会は始まり…
ソーヴィニヨン・ブロンドには
ホワイトアスパラのさっぱりマリネ＋トマトのジュレ！
マリリンがロイヤルホテルで食べ、
美味しかったからと３日続けて行ったという逸話のある
オニオングラタンスープ。
美味しそうな香りでヨダレが出そうでしたっ！！
ホロホロ鳥はマスタードソースと赤ワイン＆イチジクのソース、
２種類でご用意！！
そして今回はわざわざワイナリーさんから頂いた、
希少なバックヴィンテージ、2000年のマリリンカベルネも！
エチケット本当にかわいいですよね
ワイワイと楽しいワイン会が続き…
締めは恒例のシェフの挨拶☆
サービススタッフもご挨拶させていただきました。
最後はテラスで全員で一枚！！
ご参加くださった皆様、本当にありがとうございました！
