こんにちは、シゲこと重枝です。
昨日10日金曜日、
オーストラリアからローガンワインズのオーナー、
ピーター・ローガン氏がご来日&ご来店くださいました!!
ローガンワインズはSoupleのボトルリストでも
ローガン ウィマーラ ピノ・グリをご紹介させていただいています。
洋梨のような心地良い香りとスッキリとした爽やかな味わいと、
可愛らしい小鳥のラベルから、当店の人気ワインの中のひとつ。
今回はワイン会ではなく、スタッフセミナーという形でお話を伺いました。
このワインを作っているのはこんな場所なんだよーと
畑のことを教えてくださったり、
こんなワインが作りたいんだ!と
理想を熱く語ってくださったり
ワインに合う日本食を考えてきたんだけど、どう思う?と
お寿司やお刺身からハヤシライス、モツ鍋などいろいろご提案くださったりと
とっても濃いお話を伺うことができました
セミナーを受けたスタッフ、早くもこのワインを
お客様にご紹介したくてウズウズしております
もちろん恒例の壁サインも!
お話の中で、ローガン氏はこうおっしゃっていました。
「難しく考える必要はない。
美味しいワインを楽しく飲むのが一番だよ」
本日のスペシャルグラスワインでは、
ローガンワインズ特集をしております!!
ローガン氏の美味しいワイン、是非是非楽しくお召し上がり下さい