スペインの有名カヴァ ロジャー・グラートと
浪速の老舗中華 大成閣さんとのコラボイベント、
カヴァ・パーティー!
開催が月曜でスープルお休みだったため、
スタッフも参加してきました!!
次々と登場する色鮮やかな中華料理に・・・
ロジャーグラートのカヴァがとっても合うんです!!
からあげにも合うので
今夜の食卓で何を飲もうか迷ったときにオススメ♪
今回のスペシャルゲスト、
輸出エリアマネージャーのダビット・ピエラ氏は
男前なだけでなく、お客様にも気さくに話しかけて下さって
とってもフレンドリーな方でした!!
スタッフとも記念撮影
ロジャーグラートのこともいろいろお伺いすることができました。
元は農業を営んでいたロジャー・グラート。
「フランスにシャンパンという美味しいものがあるらしい」
「スペインのブドウでも造れないかな」と考え、
やってみたらこれは美味しい!と
ロジャーグラートはカヴァ1本にしようと決められたそうです。
ワインは考えるものではなく感じる物!
パッションで楽しむのが大切で、
そういうもの造れるのは喜びだとおっしゃっていました。
オーナーの鷲谷紀子も最近訪れ
オジャーグラートの温かい歓迎に感激したばかり!!
http://onlinewassys.blog46.fc2.com/blog-entry-3549.html
そんなロジャーグラートのカヴァ、絶品!
華やかなロゼや
親しみやすいフルーティーなドゥミ・セック、
ちょっと大人な味わいのグラン・キュヴェなど
会場のお客様も「美味しい!」と
何度もおかわりされていました。
イベントに「参加」するというなかなかない機会でしたが、
とっても楽しかったです!
スープルでのワイン会も
こんな風に楽しいって思って頂けるよう
更に頑張って参りますので、
これからもよろしくお願いいたします!!