3/10(日)に行われました
米・カリフォルニアでワインを造る日本人醸造家
中村 倫久さんを招いてのワイン会
シェフ岩田が考えたノリアのワインに合わせた料理とは・・・
日本食材・春満載の1皿、1皿でした。
↑高校球児であった中村さんの為に
お弁当や下校時の買い食いしたであろう思い出の料理が登場!!
なんと・・・上から時計周りに・・・マヨネーズパン 卵焼き たこ焼き コロッケ
全てトリュフ風味
さらに、デザート後に、
ラーメン大好きな中村さんの為の〆ラーメンが登場☆
ノリアの為の海苔ラーメン
ご参加いただいたお客様も大盛り上がりでした!
次回はovidワイン会!こちらは満員御礼となりました。
ありがとうございます。
【耳寄り情報】
3/13(水) & 17日(日)
お席にまだ空きがございます。
お問合せお待ちしておりま~す