こんにちは。スープル西村です。
今日のディナーにスペシャルな組み合わせ登場!!
『京都七谷地鶏のロースト フランス産ジロル茸のソース』 ￥2,500
に合わせて…
『2005 フォジェール レオン・バラル （マグナムボトル）』
グラス￥1,300
パリッと皮目を焼いた旨味たっぷりの地鶏に旬のジロル茸の香りが相まって、最高です(^_-)-☆
そこにレオン・バラルのナチュラルでスムースなのど越しの南仏の赤を!!
しかもセラーで寝かせていたバックヴィンテージのマグナムボトルです (^^♪
美味しくない訳がないっ!!
考えただけでよだれが…
そんなマリアージュが今夜スープルで味わえちゃいますよ～
（売り切れの際はご容赦下さい）
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