どんどん続きます!
2つ目の訪問ワイナリーは?Kendall Jackson Wine Estates?
カリフォルニアで家族経営として有名な屈指のワイナリー。
案内してくたのはロベルトさん、イタリア出身
驚く程のテンションの高さで迎えてくれました!
ブドウ栽培の他にも野菜やハーブなども栽培?
全て併設のレストランで提供されています!
もちろん素晴らしいランチを堪能させて頂きました。
お料理に合わせたワインは…
・2015 ジャクソン エステート キャメロットハイランズ シャルドネ
・2014 ジャクソン エステート アウトリッジ ピノノワール
・2015 ケンダル ジャクソン グランドリザーヴ レイトハーヴェスト リースリング
ホタテとコーンとシャルドネのマリアージュは最高でした!!