今日のおすすめ!!

私、このお料理が出来上がった時の香りが
たまらなく好きなのです。。。( ̄ー ̄)
コレ??
フォアグラハンバーグ カット
鹿肉とフォアグラのハンバーグ
ナイフを入れると、肉汁&フォアグラがジュワ~~っと。
この前お客様も「これは動画を撮るべきだね!」と。
深く納得。
I agree with you.です。
(最近再び英語勉強中です(。-`ω-))
そして、このハンバーグに合わせて西村マネージャーが
おすすめするワインがこちら
ヘスティア
癒し系の赤ワイン
ヘスティア・セラーズ レッド2011 Glass…¥900-
しっかりとした味わいに長く続く余韻・・・
ちなみに造り手のシャノンさんはヴァンヌフでお食事された事もあるんですよ(^^ゞ
シャノンさん
さーて、食べたくなった皆さま。
飲みたくなった皆さま。
ご来店お待ちしてます!!
小橋でした?
追記!!
明日29日は祝日の為お休みさせて頂きます。
4/30(木)、5/1(金)、5/2(土)は通常通り営業いたします!!


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呼ばれて飛び出てジャジャジャジャーン!

毎朝業者さんが美味しいお野菜や食材を
届けて下さいます。
つい最近の1コマ。
段ボールから何かが飛び出ています!!
オマール爪
その正体はコチラ???
ジャジャジャジャーン\(^O^)/
オマール
カナダ産 活オマール海老ちゃん。
あまりに元気が良すぎて、自分で出て来てしまったようです(゚∀゚)
その後、見事に華麗に変身したオマール様。
オマール2
今日も17時からオープンしまーす!!!
ご来店おまちしてます\(^O^)/


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明日は・・・待ちに待った~!?

ファーストペイデイ\(^O^)/
新入社員の方は明日が初給料日という方も多いのでは(*^^)v
使い道はマイナビウーマン調べによると・・・
両親・家族へのプレゼント
自分へのご褒美
やっぱり上位を占めるようです
今のご時世何があるか分からないからと貯金!という方も。。
さすがです。
ちょっと自分の時を思い返して見ました(´_ゝ`)
大阪で働く気満々だったわたし、小橋。
地元・奈良を出るの巻。
初めに告げられた事「まず半年間研修を滋賀で行います!」
・・・・・。
え・・・・(゚∀゚)???
引越しやらなんやらであっという間に滋賀での生活スタートです。
てんやわんやになりながらも迎えた初めてのお給料日
何に使おうかな~( ̄▽ ̄)
家族にも会いたいな~なんて色々考えましたが。。。
今、いる所、滋賀県。
琵琶湖
周りにあるもの、琵琶湖。
聞こえてくるもの、カエルさんの鳴き声。
滋賀県民の皆さま、ごめんなさい(>_<)
リゾート地にいたのです。。。
同期とも相談しました。
???
とりあえず飲みに行く???笑
バイトのお給料とはまた違う、
ちょっと大人になった気分でした(^^ゞ
あの日は何回乾杯したことでしょう( ̄▽ ̄)笑
今でもとっても楽しい自慢の思い出です!!!
両親へのプレゼント。
自分へのプレゼント。
皆でご飯。
どれもとっても素敵です(^^)/
皆さんは社会人になって初めてのお給料日、何に使いました???
ちょっとした思い出に浸りながら、
今日も中之島でお待ちしています(^^ゞ
店内

まるでヨーロッパ(^^♪

今日はとっても風が気持ち良いお天気ですね(^^[emoji:i-260][emoji:i-189]
そんな日は開放感あふれるテラス席で、
気持ちの良い風を感じながら一息つきたくなります(´_ゝ`)[emoji:i-281]
ヨーロッパでよく見かけるテラス席のレストラン[emoji:i-50][emoji:i-189]
ここ大阪・中之島にもあります。笑
ね[emoji:i-80]???
テラス2
お料理もワインもさらに美味しくなっちゃいそうです。
ちなみにもう少し日が沈むとライトアップされて、
こんな感じに[emoji:i-189]
テラス夜2
お仕事帰りにもぜひ(^^)/
ご来店お待ちしております!!


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4.22=良い夫婦の日☆

明日4月22日は良い夫婦の日だそうです(*^^)v
ちょっぴりお洒落にお外ご飯はいかがですか??[emoji:i-50][emoji:i-189]
4月22日だからおすすめしたいヴァンヌフのお料理!!!
それは・・・!!!!
熱々料理\(^O^)/
せっかくの夫婦の日です。
仲良くフーフーして食べようじゃありませんか( `ー´)ノ
例えば・・・
南部鉄ココットのお料理
   ???
季節野菜のココット焼き[emoji:i-189]
カチョカヴァロのチーズスフレ[emoji:i-176]
シェフ特製トリュフライス[emoji:i-190]
旬のお野菜おすすめ料理の”焼きそら豆”などなど(*^^)v
ぜひぜひご来店下さいませ♪
お待ちしてます!!!
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スフレ4つ

テレビ放映情報~★

明日21日(火)朝の人気番組関西テレビ”よ~いドン!”
四天王寺の本店ワッシーズダイニングスープル
紹介されまーす\(^O^)/
本日のおすすめ3のコーナーで取り上げて頂くことになりました!!!
紹介して頂くのはスープルで人気の『本日の鮮魚ランチ』[emoji:i-190]
産地直送の鮮魚や、岩田シェフが自ら市場へ出向き選んだおすすめのお魚を使って、
さらにたっぷりの美味しいお野菜と一緒にお召し上がり頂いています!!
パンorライス付きで¥1,000-(税別)です(^^♪
お時間のある方はぜひぜひリアルタイムで[emoji:i-77]
お仕事の方はぜひぜひ録画を( `ー´)ノ
ぜひご覧下さーい\(^O^)/
よ~いドン シェフ

美味しい赤ワイン290円~!

平日毎日やってます!!
スープル29”ハッピーアワ~”
お肉によく合う赤ワインを日替わりで御用意しています!!
ちなみに本日はコチラッ???
シラー
ピエールトーマスSyrah
※ディナータイム18:00迄にご来店、
  お一人様1杯限り、ディナーメニューとご一緒にお楽しみ下さい(^^ゞ
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ナッツゲッツチャンス!!

今週はスープルヴァンヌフ ゛ちょこっとお得”週間です!!
ディナータイムにスタッフに「ブログ見た」と伝えて頂きますと~
ヴァンヌフで大人気 『ジ・アルティメットナッツ』をプレゼントしています(^O^)/
ジ・アルティメットナッツ(究極のナッツ)とは…
以下輸入元さんコメントです


アメリカで1888年に創業した老舗ナッツメーカー「スクアレル・ブランド」社が 満を持して発表した究極のグルメナッツライン。
イタリアンブラックトリュフアーモンド、クリームブリュレアーモンドが初上陸。
米国で1888年に創業。当初はワゴンを馬でひきながらボストンの町中を売り歩いていた家族経営の老舗ナッツブランドです。
米国では「リスのマーク」の塩ピーナッツや、バターのブランドとして長年国民的に親しまれてきました。
その長年の経験を生かし、現社長のブレント氏が究極のグルメナッツライン「ジ・アルティメットナッツ」を考案。
伝統的な窯焼きのミドルロースト手法を守りながら、原材料から味付けまで素材にこだわりぬいた高級ナッツはリピーターが続出。大切な人に贈りたくなる逸品です


このナッツ、香りが高く、ワインにも良く合います。
リピーターとされる方も続出中!!
美味しいだけではない!?
更に、アーモンドの良い所もご紹介
アーモンドのすごい効果
?抗酸化作用での老化防止、若返り効果
?老化の原因物質AGEsを減少させる
老化の原因物質AGEsとは誰もがもっている老化原因物質。
年齢とともに増加し、血管をもろくしたり、肌のたるみ、しわなどを引き起こすという。
?鉄分補給による貧血の予防
?食物繊維で便秘解消
アーモンドの食物繊維はゴボウの2倍、さつまいもの4倍。
?善玉コレステロールを増やし、血液がサラサラになる
?デトックス効果
豊富な不溶性食物繊維で腸内環境を整え、有害物質や余分な脂肪を抑制、排出する。
?ダイエット効果
リバウンドが少ないダイエットが可能
本当ならかなり素晴らしい~ですね(*^^)v
さ、ディナータイムは17時からOPENしています!!
皆さまのご来店、心よりお待ちしております(^^ゞ
ゲッツ
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歓送迎会ご予約承ります!!

今の季節、やっぱり歓迎会などのお食事会が
多くなって来ますね!
お店選びに苦戦中の幹事さん!!
スープル29の一押しパーティーセットがとってもおすすめです(*^^)v
お店に着いたら、あとは私たちにお任せ下さい( `ー´)ノ
またの名を”楽ちんセット”とでも呼びましょうか\(^O^)/
女子会、男子会、肉食の会などなどにもぜひ
今なら・・・!!!
フリードリンクプラン+パーティーセットのご注文(※4名様以上のお客様)
お一人様1本にハートランドビールプレゼント!!!
コース内容はこちら??
しっかり食べて楽しみたい!お一人様4,900円
生ハム - コピー      フォアテリ - コピー
●生ハムとサラミのてんこ盛り                ●フォアグラのテリーヌ ドライフルーツのピューレ
カルパ - コピー      タルトフランベ - コピー
●岩手 八幡平サーモンのカルパッチョ          ●日向牧場さんのフロマージュブランのタルトフランベ サラダ添え
 ピクルス - コピー      ロービー - コピー
●季節野菜のピクルス                     ●特製ローストビーフ 白ワインと玉ねぎのソース
                                     +500円で下記写真のシェフ特製トリュフライスに変更でます!
                                    トリュフライス - コピー
コースは他にも
気軽にワイワイ満足度◎プラン お一人様2,900円[emoji:i-190]
スペシャルなスープル29を心ゆくまで楽しめるお一人様6,500円[emoji:i-190]
もございます!!
[emoji:i-281]フリードリンクプランは2種類[emoji:i-281]
ぐびぐびコースAプラン お一人様1,500円[emoji:i-190]
ソムリエ厳選コース Bプラン お一人様2,500円[emoji:i-190]
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このブログを見たあなただけに・・・(・´з`・)

4月も中旬、お花見も終わり
新入社員さんの歓迎会でご来店下さったたくさんのお客様。
新たにスープルに来て下さったお客様。
2度目、3度目の方も。。。
ここでとってもお得情報
来週13(月)~17(金)ディナータイムご来店の方限定!!
”BLOG見た
!!!とってもいいものプレゼント!!!
いいものって何だよ~(@_@)???
と思ったあなた( ̄▽ ̄)
来てからのお楽しみ
・・・・・。
には致しません。笑
究極のナッツ
『ジ・アルティメットナッツ』
本店やワッシーズでも大人気のこちら、通常¥600をプレゼントしちゃいます!!!!
何だかお得なヴァンヌフの1週間\(^O^)/
軽~く1杯の方から、
今日は食べるぞ~の方まで、
皆さまの御来店をお待ちしております!!
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店内2