カテゴリー: イベント

もうすっかり過ごしやすい季節になりましたね(*´з`)[emoji:i-267]
日中はちょっと暑いくらい[emoji:i-1]！？
今日の中之島のぶら～り昼下がりはこ～～んな感じです(*´ω｀*)

気持ちの良いそよ風に吹かれながら、シャンパンにチーズ[emoji:i-189]なんて最高です(*^^)v
もちろんがっつりお食事も[emoji:i-80][emoji:i-80]
そこでタイミングを計ったかのように明日は・・[emoji:i-190][emoji:i-190][emoji:i-190]
サタデーランチフィーバーの日＼(^O^)／笑
明日も良いお天気のようなので[emoji:i-1][emoji:i-189]
ぜひぜひお散歩がてらいらしてくださーーーい!(^^)!
ちなみに・・・[emoji:i-190][emoji:i-190]
今日のヴァンヌフのディナーはまだ少しお席に空きがございます[emoji:i-88][emoji:i-176]
今夜も明日もご来店お待ちしております( *´艸｀)

スープル大人気のイベント『お料理教室』[emoji:i-190][emoji:i-190]
次回の開催は
5月31日（土）16：00～19：00 ＠中之島Souple29です＼(^O^)／
とっても嬉しいことに、もうすでにたくさんのご予約、お問合せを頂いています(*ﾉωﾉ)
ありがとうございます[emoji:i-80]
ご参加ご検討中のみなさま[emoji:i-179][emoji:i-88]
ぜひぜひご連絡お待ちしております(*´ω｀*)
ここで少し、前回のお料理教室の様子を・・・[emoji:i-190][emoji:i-190]
まずはこんな風に皆さんに岩田シェフによるデモンストレーションをご覧頂きます(^^♪

笑いもたくさん[emoji:i-278][emoji:i-176]
学べることは計り知れず(*^^)v
今回のメニューは『ホワイトアスパラのポッシェ～半熟卵のソース～』

そして『仔牛の筒巻き～ポーピエット・ド・ヴォー』

ご参加下さったみなさまも、熱心に聞いて[emoji:i-85]見て[emoji:i-84]下さってました[emoji:i-80]
そして[emoji:i-190][emoji:i-190]
デモンストレーションのあとは、実践編[emoji:i-50]
シェフによるスペシャルメニューをお楽しみ頂きました(^O^)／
デモンストレーションのお料理以外にも
『ホタテとマーシュレタス　オリエンタル風』[emoji:i-190]

『黒トリュフのコロッケ』[emoji:i-190]

デザートも[emoji:i-80]
『苺パフェ』[emoji:i-190]

パフェを作ってるシェフに皆さん釘付けでした[emoji:i-80]
もちろん私も（笑）
完成した時には拍手が起こりました(^O^)／
たくさんの方にご参加頂けて嬉しい限りです(*´ω｀*)
ご参加下さったみなさま、ありがとうございました!(^^)!
講習代・レシピ・コース料理・グラスワイン付きでお一人様6,000円（税別）です[emoji:i-190]
[emoji:i-190]四天王寺Souple本店開催は
5月27日（火）11：00～14：00です[emoji:i-190]
ご参加お待ちしておりまーす(*´ω｀*)

今日はスープル本店ではニュージーランドより
リースリングの名手『ペガサス・ベイ』のポール・ドナルドソン氏を
お招きしてのワイン会が開催されます
その前になんとヴァンヌフにもお立ち寄り頂きました!(^^)!
今日もしっかりとサインを・・・

スタッフと写真撮影も(*^^)v

お忙しい中ありがとうございます(^^♪
今日のヴァンヌフのディナーはまだ少しお席に余裕がございます
みなさまのお越しをお待ちしております(^O^)／

毎週　大好評　頂いてます
「サタデーランチフィーバー」　の日で～す＼(^O^)／
超お値打ちな　「ミスジの牛ステーキ」　や(*´з`)
ディナーで大人気の　「アンガス牛のアメリカンステーキ」　が(/・ω・)/

11:30～　　お召し上がり頂けます!(^^)
他にも　　「カプレーゼ」　　や　　「天草大王　小悪魔風」　　　など人気メニューが沢山?


もちろん、合わせて美味しいワインもグラスで沢山ご用意しておりま～す(*^^)v
昼飲み、昼食べ　ぜひどうぞ(‘◇’)ゞ
※Facebook　やっていま～す(・ω・)ノ
ご覧下さ～い

13日（祝・月）はとんど祭に屋台出店で参加してきました(*^^)v
その様子を少しだけ・・・(^^♪

この1日だけの岩田シェフのスペシャルメニューはどれも大人気＼(^O^)／[emoji:i-189]
ちなみにこちらは3種のお肉のブロシェット[emoji:i-80][emoji:i-80]
たまらんです(*´з`)[emoji:i-80]

キッチン米田さんの呼び込みで更にお客様も盛り上がり( *´艸｀)[emoji:i-194]

たくさんのお客様にスペシャルメニューを楽しんで頂けました(^^♪
もちろんスタッフも楽しませて頂きました[emoji:i-80]
また来年も楽しみです[emoji:i-194][emoji:i-189]
今年も来て下さった方も[emoji:i-189]
今回は行けなかった～><という方も[emoji:i-189] また次回お楽しみに～～(^^)/[emoji:i-176] 私もレベルアップに励んでおきます('◇')ゞ

2014年　1月13日（月）は・・・
浪速高津宮　とんど祭[emoji:i-199][emoji:i-199][emoji:i-189]
『自称・たぶん日本一の屋台達』＼(^O^)／
ワッシーズ・スープルは今年も屋台出店いたします(^^)/
人気炸裂！！
とんど祭だけの限定シェフスペシャルメニューが今年も登場(*^^)v
売切れ必至！！
ワイン専門店ならではのお買得ワインもたくさん?
そして今年は『梅田ハチミツ』さんとコラボ！
梅田ハチミツを使ったワッシーズオリジナルレシピのホットワインもございます(^^♪
皆さまのお越しをお待ちしています＼(^O^)／
・日程・・・2014年1月13日（月・祝）
・時間・・・11：00～16：00
・会場・・・浪速・高津宮
・入場料・・・無料
　　　　　　　※屋台料金は別途要

今日は日本ソムリエ協会のイベント『酔都』に参加します＼(^O^)／
只今シェフが仕込み中です(‘◇’)ゞ
牛・鹿・鴨・牛・鹿…
美味しそうです！！
いや、絶対おいしいです！！

お時間ある方！！
ぜひ遊びに来て下さーい！！
『酔都』

おはようございまーす
三連休最後の一日、いかがお過ごしでしょうか。
本日、ヴァンヌフは祝日のため、お休みなのですが、
事務処理で出勤中のため、ちと告知をさせてください。
みなさん、
アメリカにパッションを抱くレストランイベント
「Taste of America」（テイスト・オブ・アメリカ）
ってご存知ですか？
これ↓　↓

アメリカ大使館がアメリカで造られたお野菜や食材ってほんとに美味しいのよ～と
アピールするイベントが「Taste of America」です。
アメリカの食材を使っているレストランさんが参加し、
これでもか！これでどうだ！とアメリカの食材を使って
美味しく作った渾身のお料理を提供しているのです。
はい、もちろん、ヴァンヌフも参加しています！！
これや

☆アンガス牛 肩ロース肉のアメリカンステーキ 300g
カリフォルニアのお米、カルローズ米を使って作られたサラダなどご提供中！
これ、本当に美味しいですよー
ファンの女子スタッフ急増中です
あと、もちろん、カリフォルニア産やワシントン、オレゴン州のワインもたっくさん
ご用意しています。
その時、飲みたいワインをお気軽にソムリエ、ソムリエールにご相談くださいね。
ぴたっと寄り添うワインをお探しいたします。
スープル　ヴァン・ヌフへぜひ。
皆さまのお越しを心からお待ちしております
▼taste of americaのHPはこちらから
http://www.us-ato.jp/jp/toa2013/index.html
▼facebookはこちらから
https://www.facebook.com/pages/United-Tastes-of-America%E3%83%A6%E3%83%8A%E3%82%A4%E3%83%86%E3%83%83%E3%83%89%E3%83%86%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%83%88%E3%82%AA%E3%83%96%E3%82%A2%E3%83%A1%E3%83%AA%E3%82%AB/195056957224138?hc_location=timeline
イベント企画室　
つね

幻の黒枝豆がこんなに(/ω＼)

実は先週の１９日(土)に丹波・篠山の黒枝豆の収穫パーティ（通称まめパ）をさせて頂きました(^^♪
ご参加頂いた皆さまありがとうございました!(^^)!
あかね農園さんをゲストにお迎えし、丹波篠山の美味しいお野菜をたくさん使ったシェフ岩田の美味しいお料理と、ソムリエ厳選のワインをみなさんに楽しんで頂きました( *´艸｀)

大人気だった猪バーガー!(^^)!

豪華景品が当たる抽選会も盛り上がりました(^O^)／

最後は生産者さんと一緒に記念撮影を( *´艸｀)

皆さんとても楽しそうで、私もちゃっかり楽しんじゃいました(/ω＼)
お客様とも生産者さんとも身近に触れ合えて、とってもステキな１日でした(^^♪
来年はスタッフみんなであかね農園さんへバスツアーです＼(^O^)／
こんな色んなイベントもさせて頂いてます(^^♪
ぜひお越しくださーい(=ﾟωﾟ)ﾉ

来る１１月１６日(土)に大人気のイベント『正統派フレンチシェフのお料理教室』を開催を開催します＼(^^)/
今回のメニューは…
サーモン・アン・クルート～サーモンのパイ包み焼き～
＆
豚バラ肉の赤ワイン煮
です(^^♪
フランス料理のテクニックをシェフ岩田自らレクチャー(=ﾟωﾟ)ﾉ
これは楽しい＆美味しいこと間違いないです( *´艸｀)
楽しいデモンストレーションのあとはゆっくりとスペシャルコースをお楽しみ頂けます(∩´∀｀)∩
四天王寺Souple本店開催は…１１月１４日（木）11：00～14：00
中之島Souple29開催は…１１月１６日（土）16：00～19；00
ご予約承っております??