カテゴリー: ディナー

春が近づいて来てる とはいえ、
まだまだ寒いですね(@_@)
スープル特製ホっトワインで
体の中から温まりませんか？？^^

本日のグラスワインは13種類 ?
もちろんお肉料理はお任せ下さい(^O^)／

産地直送のお野菜も(^^V

ご予約、お問合せはお気軽に?
?06-6446-2929
ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー
～お知らせ～
3/12（土）はイベント開催の為、
通常営業は11：30～15：00（L.O.14：00）までとさせて頂きます＊
ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー･ー

今週末はなんと20度まで気温が上がるそうです?
テラス開放が待ち遠しい今日この頃です(^^ゞ
さて、明日5日(土)はヴァンヌフ恒例！
★サタデーランチフィーバー★
つまり！！
営業時間は11：30～18：00（L.O.17：00）です！
★終日ディナーメニューもお楽しみ頂けるspecial day～★
★14時までのミスジの牛ステーキランチもお見逃しなく★
★グラスワインは15種類以上★
★お寝坊してブランチも★
今週末はヴァンヌフの2016年テラス第1号?になりませんか？？

ちなみに・・・♪
今夜はまだ少しお席がございます(^^ゞ
皆さまのご来店を心よりお待ちしております！！
?06-6446-2929

雨も上がり、青空ののぞく中之島です(^^V
さて今日は2月29日（月）。
閏年、閏年。
肉の日。
にんにくの日。
ヴァンヌフ（＝29）は今夜も元気いっぱい17時からスタートです！！
18時までのご来店なら、お肉（＝29）に合う美味しい赤ワインが
1杯290円でお楽しみ頂けます( ｀ー´)ノ
※ディナーメニューご利用の方
※お一人様1杯限り

お肉料理はもちろん、

にんにくを使ったお料理も、

ぜひお楽しみ下さい♪
ディナー⇒17：00～22：00（L.O.21：30）
?06-6446-2929

ヴァンヌフのお料理のお付合せに登場するお野菜。
『人参芋』
名前通り、見た目は人参そっくり。
でもお芋。
サツマイモの一種なのです。
火を入れるとほんとに綺麗なオレンジ色に^^
人参と見間違えそうなほどですが、
人参を遥かに超える豊富なβカロチンとビタミンEを含んでいる
とっても栄養価の高いお芋さんです♪
とても甘くてしっとりとした食感?
ぜひお楽しみ下さい(^^V

ディナー⇒17：00～22：00（L.O.21：30）
?06-6446-2929

ワインキッチン スープル29。
店名の『29(肉)』どおりこだわり抜いたお肉料理をぜひご堪能下さい！！
アンガス牛 肩ロース肉のアメリカンステーキ300g　￥3800-

特製ローストビーフ　白ワイン玉ねぎのソース　￥2300-

岩手　白金豚肩肉のロースト　タスマニアマスタード　￥2000-

国産　骨付き鶏モモ肉のロースト　￥2000-

フランス　鴨胸肉のロースト　￥2000-

鹿肉とフォアグラのハンバーグ　￥1800-

・・・・・などなど??
他にも日替わりでスペシャルお肉料理をご用意しております！！
2月9日。
ニクの日に、お肉を食べる。
場所はもちろんスープル29で(^^V
皆さまのご来店を心よお待ちしております！！
ディナー⇒17：00～22：00（L.O.21：30）
?06-6446-2929

カリフォルニアを代表する
最高峰のピノノワールを生み出すワイナリー”オーボンクリマ”。
そしてそのオーナー、ジム・クレンデネン氏の愛娘の名を冠にした
最高級キュヴェが『イザベル』
なんと、先日イザベルさんが本店スープルに次いで中之島にも来て下さいました♪
日本語でサインもして下さり、さらにファンになってしまいました?
皆さまもぜひ見にいらして下さい(^^ゞ


さーて！！
本日土曜日の営業時間は11：30～18：00です！
終日ディナーメニューもお楽しみ頂けます♪
ラストオーダーの17：00まで、思う存分お楽しみくださーい！！
皆さまのご来店を心よりお待ちしております！！！
?06-6446-2929

お食事後の最後の1杯はコチラで(^^ゞ

・カフェリキュール　エスプレッソ　ナポリターノ　Glass…￥700-
スプレッソの本場ナポリの本格カフェリキュールです。
上品な甘さと共に、香り高いコーヒーの香りが口いっぱいに広がります♪
着色料、香料、保存料は一切使われていないので、
色合いや香り風味は全てコーヒー由来そのもの！
バニラアイスクリームとの相性も抜群！！
ちょっと大人のデザートとしてもぜひ(^^V
ディナー⇒17：00～22：00(L.O.21：30)
?06-6446-2929

やっぱりコレ。
ウチの看板メニュー！！
『アンガス牛のアメリカンステーキ　300g』

肉本来の持つたんぱく質の旨味をガッツリと味わって頂きたく厚めにカットしたアンガス牛。
南部鉄を使ってじっくりと焼き上げます。

焼きあがったステーキにはたっっっぷりの肉汁。
香りだけでも1杯行けます( ｀ー´)ノ笑
お好みでガーリックバター、レモン、シェフ特製赤ワイン塩でお楽しみ下さい！！
ならば今日のお相手(＝ワイン)はこんな感じ？？
・ザ　ラッキー　カントリー　シラーズ2014　Glass…￥800-

タンニンの深みと複雑味、凝縮した果実味がしっかりと感じられる赤ワイン ?
グラスワインは他にも多数ございます！！
ぜひぜひお楽しみ下さい！
ディナー⇒17：00～22：00(L.O.21：30)
?06-6446-2929

本日のスペシャルグラスワイン
・シャブリ　ヴァンサン　ドーヴィサ2012　Glass…￥1400-
・フォジエール　ドメーヌ　レオン　バラル2012　Glass…￥1300-
・ヘッジス　レッドマウンテン2011　Glass…￥1300-

オンリストのグラスワイン泡・白・赤合わせて本日は15種類のワインがグラスでお楽しみ頂けます(^^?
豊富なタンニンと完熟したベリー系の味わい広がるヘッジスにはエゾ鹿のステーキがとってもマッチ(^^V
個人的に今日イチバンおすすめマリアージュ ?
ぜひお楽しみ下さい★

ディナー⇒17：00～22：00（L.O.21：30）
?06-6446-2929

ヴァンヌフで大人気のお料理
『チーズスフレ』

使用しているのは岡山県吉田牧場さんのカチョカヴァロ?

岡山県中央の吉備高原で放牧酪農とチーズ造りを行う吉田全作さん。
その素晴らしいチーズの味わいゆえ、全国の名だたる料理人を魅了し、今では一般には入手困難と言われている事でも有名です(‘◇’)ゞ
そのまま食べるのも美味しい?
カットして焼いて食べると絶品?
ヴァンヌフではチーズスフレでお楽しみ頂いております！！！
ワインとの相性もばっちりのチーズの旨味たっぷりのスフレ。
ぜひ一度お楽しみ下さい！
ディナー⇒17：00～22：00（L.O.21:30)
?06-6446-2929