カテゴリー: ディナー

3回続けてヴァンヌフの旬のお野菜ひとりじめ料理をご紹介して来ました
お野菜の次におすすめさせて頂くのは・・・
ヴァンヌフ＝29＝ニク

そうです！！！
ウチの看板メニュー”アンガス牛のアメリカンステーキ”　300ｇ
これなくしてヴァンヌフは成り立ちません！！！

合わせるワインは～～～
コレだっ！！！！

その名も”ステーキハウス” カベルネソーヴィニヨン
アンガスステーキと合わないわけがない！！！
噛めば噛むほど、出て来る肉の旨味。
感じたところで、グラスでグビっと( ｀ー´)ノ
食べたくなりました？？？
お店でお待ちしています！！！

今週のお野菜シリーズBLOG第3弾は”菜の花”[emoji:i-190][emoji:i-190]
まだ子供の頃は苦くて、大人達は何が美味しくて食べるのか
さっぱり分かりませんでした・・・(@_@)
今では大人になって、春の訪れ[emoji:i-267]を感じると無性に食べたくなります！！
あ・・・年をとったという事ですかね。。。(-_-;)
ヴァンヌフでは卵のソースとくるみを合わせて
ご用意しています！！！
キングスエステートのシャルドネと良く合いま～す[emoji:i-281][emoji:i-189]

春らんまん
豆好きの皆さん！！！
お豆さんの季節がやって来ました～＼(^O^)／
えんどう豆、スナップエンドウ、隠元・・・etc
豆にも色々ありますが、
今回ご紹介するのは”空豆”
サヤごと焼いてホクホクに(*^^)v
大ぶりのお豆さんに自家製赤ワイン塩をちょっと振りかけお召し上がり下さい！！
合わせるワインは・・・爽やかな白！！！
果実味・旨味・酸味の絶妙なバランスを持つワイン
　　　???
ゴードン・エステート カミアック ウィンダスト・ホワイト
なんていかがでしょうか？？(^^ゞ
昨日に引き続き、
”BLOG見た”で
水ナス＆甲州セットもございます！！
詳しくはこちらから( ｀ー´)ノ
ぜひぜひお試しくださーーい！！！

スープル29の旬のお野菜ひとりじめ料理[emoji:i-189]
今日から新メニュー続々です！！
まずはコチラっ???
泉州　貝塚 北野農園さんの水ナス～アンチョビソース～

合わせるワインはコチラ???
山梨　勝沼でしかできないワイン造りを目指す、現存する日本最古のワイナリー
”まるき葡萄酒”さんのいろ甲州　辛口[emoji:i-190]
ゆずやグレープフルーツのキレイでのびやかな香りと
クリスピーな酸が魅力的なワイン[emoji:i-281][emoji:i-281]
同じく貝塚出身の西村マネージャーおすすめのワイン(^^)/
今回水ナスとワインセットで￥1,000-＼(^O^)／
合言葉は”ブログ見たで～[emoji:i-84]”[emoji:i-190][emoji:i-190]
ご来店お待ちしております！！！

2015年度、桜娘、こはしです( ｀ー´)ノ
・・・・ウソです。
すみません。
お花見も良いけど雨の今日は桜色ワインを楽しみましょー＼(^O^)／
店内でお花見気分だっていいじゃないかーーーー＼(^O^)／
ってコトで！！！
本日ディナー、雨の中ご来店下さった皆さまには
スパークリングワインをグラス1杯プレゼント
※数量限定です( ｀ー´)ノ
もちろん桜色ワインで?
ベリンジャー ホワイトジンファンデルをご用意しちゃいます(^^ゞ
ぜひお越しくださーーい(/・ω・)/

こんにちは[emoji:i-267]
今日のランチタイムもたくさんのご来店、
本当にありがとうございます(^^ゞ
気持ちの良いお天気で、
テラス席も大人気でした(*^^*)
お花見に行かれていた方も多くいらっしゃるようで[emoji:i-267][emoji:i-189]
オフィス街の桜もなかなか素敵ですよ(^^)/


本日のディナータイムはまだお席の空きがございます[emoji:i-190][emoji:i-190]
お花見後のご来店も、
夜桜を見に行かれる前のご来店も大歓迎です！！！
お待ちしております＼(^O^)／

4月ですね(*^^*)！！
今日から新たなスタートを切られる方も多いのではないでしょうか？？[emoji:i-189][emoji:i-189]
学生を卒業し新社会人となった方[emoji:i-267]
1つ先輩になった方[emoji:i-267]
たくさんの新入社員の方を迎えた上司の方々[emoji:i-267]
新しい目標に向けてスタートを切った方[emoji:i-267]
皆さまに負けないように私もしっかり頑張ります！！！！
さて[emoji:i-80]
そんな新しくスタートを切られた方の門出を祝って(^^)/
歓迎会を兼ねて(^^)/
皆でワイワイしませんか？？[emoji:i-50][emoji:i-281]
スープル29（＝ニク）だけに色んなお肉料理がお楽しみ頂けます！！
お得なセットプランもございます！！
ご予約・お問合せはお気軽に?06-6446-2929
お待ちしています♪
こはし?

春らんまん
お花見日和ですね
今日は20℃まで気温も上がってるようで
待ちわびていたテラスも開放です＼(^O^)／
夕日を眺めながらテラスで1杯
飲んで食べるぞー！のテラスde宴会
楽しいことが増えそうです！！！
ご予約、お問合せはお気軽に?06-6446-2929
テラスの夜はこんな雰囲気です

こはし?

今日はポカポカ良いお天気ですね(・´з`・)
いよいよテラスの出番です[emoji:i-281][emoji:i-189]
あと少しかな～～[emoji:i-234][emoji:i-176]
春を目の前にして、多くなってくるのが別れと出会い。
ヴァンヌフでも歓送迎会でのご利用が多くなって来ています[emoji:i-267][emoji:i-189]
なのでここで再度ご案内を(^^)/
ヴァンヌフの歓送迎会は良いコトいっぱい[emoji:i-199][emoji:i-199][emoji:i-189]
その1！
パーティーセット+フリードリンクプランでお一人様1本ハートランドビールが無料！！
その2！！
お肉がいっぱい楽しめます！！
その3！！！ソムリエいちおし”こだわりワインセット”できました！！
テーマに沿ったワインをソムリエが毎月お選びします[emoji:i-281]
ワイン会もお任せ下さい(^^)/
ご予約・お問合せはお気軽に?06-6446-2929

今日のランチタイムにお客様からご質問頂きました♪♪
『この黒いのは何ですか？？？』と(^^ゞ
ということで即席Q＆Aコーナーです笑。
その正体がこちら(^^)???

パープルスティック[emoji:i-190][emoji:i-190]
実はにんじんなのです(^^ゞ
しかも、すごいパワーを兼ね備えています！！
[emoji:i-250]まず驚くのが糖度[emoji:i-197]
12度前後から高いものは13.5度にもなるそうです♪
スイカ並みの甘さです！！
[emoji:i-250]ポリフェノールは普通の人参の約10倍[emoji:i-197]
ワイン以上にビタミンCやアントシアニンなどのポリフェノールを含んでいるそうです♪
抗酸化作用や視力の向上、美白効果もあるそうですよ[emoji:i-80]
なんといっても生で食べるのがおすすめ(・∀・)！！
というわけで！！
皆さま、
今夜は気まぐれサラダの中に登場予定です！！！！！
ご来店お待ちします(^^)/