カテゴリー: ディナー

国立国際美術館で開かれている『クラーナハ展』

 

これからの時期は歓迎会などのお食事会が多くなって来ますね！
お店選びに苦戦中の幹事さん！！
スープル29の一押しパーティープランがとってもおすすめです(*^^)v

お店に着いたら、あとは私たちにお任せ下さい( ｀ー´)ノ
女子会、男子会、肉食の会などにもぜひ

おすすめコースはこちら??
しっかり食べて楽しみたい！お一人様4,900円

 

気軽にワイワイ満足度◎プラン　お一人様2,900円
スペシャルなスープル29を心ゆくまで楽しめるお一人様6,500円
もございます！！

フリードリンクプランは2種類

ぐびぐびコースAプラン　お一人様1,500円

（スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ウーロン茶）
ソムリエ厳選コース　Bプラン　お一人様2,500円
（スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ソフトドリンク）

※価格はすべて税別です。

『日向牧場さんのモッツァレラとトマトのカプレーゼ』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥700（税抜）

兵庫・三田にある「日向牧場」さんで作られる、

大変フレッシュなモッツァレラチーズ?
イタリア現地で食べたのと遜色のない！？

いえ、きっとそれよりクリーミーで最高においしいフレッシュチーズです。

作りたてなのでミルクの香りがたっぷり！

シンプルにトマトとバジルと合わせてどうぞ(^_-)-☆

ご予約・お問合せはお気軽に?
Tel:０６－６４４６－２９２９
インターネット予約はコチラから→HPへ

FBで続々最新情報上がっています→FBへ

吉田牧場さんのカチョカバロのチーズスフレ

梅田ハチミツ添え　　　￥1500（税別）

カチョカバロチーズをたっぷり削って

ベシャメルソースの生地に入れて焼き上げました！

仕上げにもたっぷりとカチョカバロかけます。

チーズの乳酸菌とハチミツのグルコン酸で免疫力アップ！

ご予約・お問合せはお気軽に?
Tel:０６－６４４６－２９２９
インターネット予約はコチラから→HPへ

FBで続々最新情報上がっています→FBへ

旬のひとりじめお野菜に新メニュー登場！！

「冬野菜のラタトゥイユ　ローズマリー風味」

￥400（税抜）

5種類の根菜が入ってます。

ラタトゥイユと聞くと、ニース風のトマトベースのお料理を想い浮かべる人も

多いのではないでしょうか？

今回のラタトゥイユはちょっと違いますよ～(^_-)-☆

フランスに外来のトマトが入ってくる前は

その時あるお野菜でオイルとお塩のシンプルなラタトゥイユが作られていたそうです。

今年1月にシェフ岩田がフランスで地元のシェフに教えてもらったレシピで

昔ながらのラタトゥイユを再現！！

自然な旨みのほっこりお野菜についついワインが進みます♪

ご予約・お問合せはお気軽に?
Tel:０６－６４４６－２９２９
インターネット予約はコチラから→HPへ

FBで続々最新情報上がっています→FBへ

実践されている方も多いんじゃないでしょうか！？

「べジファースト」

お肉料理がおしのヴァンヌフですが、美味しいお野菜料理もたくさんあります(^^♪

『気まぐれサラダ』や『季節野菜のココット焼き』、『旬のお野菜ひとりじめ料理』等々

今流行のべジファーストとは！？

食物繊維が豊富に含まれる食材、野菜（他にも海草類、こんにゃく類、きのこ類なども同様の効果あり）を最初に食べることで血糖値が上昇しにくくなり、さらには脂肪の吸収が抑えられるので、同じ食事内容でも太りにくくなるという食べ方です！！

自分がヴァンヌフに食べに来たらどうするかな～？と考えました↓↓

まず気まぐれサラダ、続いて季節野菜のココット焼き、キノコのチーズオムレツ、

アンガス牛のアメリカンステーキ、、猪の赤ワイン煮込の平麺パスタ、〆にトリュフライス

なんて、食べたい料理が多すぎて、なんだかすごい量になってしまいそうです…

でも、最初に野菜料理を食べておけば大丈夫！！

脂肪の吸収が抑えられます！

気まぐれサラダ　￥800（税抜）

 

シンプルなグリーンサラダにトマトやきゅうり

カラフルな人参や大根が入って見た目からも綺麗！！

季節野菜のココット焼き　￥1000（税抜）

 

ほくほくお野菜に体も心も温まります。

お野菜で元気にビタミンチャージしませんか？

ご予約・お問合せはお気軽に?
Tel:０６－６４４６－２９２９
インターネット予約はコチラから→HPへ

※本日9日のディナータイムはお休みとなります。

　明日10日は通常通り営業致します。

旬のお野菜一人じめ料理に新メニュー登場です！！

春を感じる

菜の花のアンチョビソース　￥400（税抜）

旬の菜の花には、

βカロチンやビタミンB１、ビタミンB2、ビタミンC、鉄、亜鉛、

カルシウム、カリウム、葉酸、食物繊維など非常に豊富な栄養素が

含まれています。

まだまだ肌寒い日は続きますが、

旬のお野菜を食べて元気に乗り切りましょう♪

ご予約・お問合せはお気軽に?
Tel:０６－６４４６－２９２９
インターネット予約はコチラから→HPへ

今日は節分ですね～

今年の恵方は北北西やや右？　だそうです。

ちなみにヴァンヌフでは恵方巻は置いていませんのであしからず…

でも～、美味しいものはいっぱいあります！！

今日はワインの肴には欠かせない一品をご紹介↓↓

チーズヾ(o´∀｀o)ﾉ

当店では国産のチーズを3種盛り合わせでご用意しております！

◇岡山の吉田牧場さんのチーズ

◇兵庫　三田の日向牧場さんのチーズ

こだわりの生産者さんのチーズに

ナッツの入ったパンやライ麦のパンなどを添えています

美味しいチーズでワインが進む～♪(ｏ・ω・)ノ))

ご予約・お問合せはお気軽に?
Tel:０６－６４４６－２９２９
インターネット予約はコチラから→HPへ

※四天王寺本店ではスペシャルイベント「トリュフの宴」開催します!!

　詳しくはこちらをクリックして下さい

新メニューの登場です！！

『下中さんが仕留めた猪の赤ワイン煮込み　平麺パスタ』

￥1800（税抜）

奈良・吉野から届いた猪のお肉を贅沢にパスタのソースに

猪のお肉は・・

鉄分が豊富で、貧血や冷え性の予防・改善に効果があるほか、

新陳代謝を促進するビタミンB1・B2も含まれているため、

疲労回復にも役立つそうですヾ(o´∀｀o)ﾉ

ディナータイムにご用意しております。

猪食べて元気になっちゃってくださ～い♪

ご予約・お問合せはお気軽に?
Tel:０６－６４４６－２９２９

インターネット予約はコチラから→HPへ

FBで続々最新情報上がっています→FBへ

ディナータイムは17時オープン！！

気軽に1杯飲みから大歓迎♪

フェスティバルホールの講演やライブ前、

国立国際美術館のグラーナハ展を見た後に

仕事終わりに

「ちょっと飲みたいな」

「ボトルで飲んでも安いやん！」

グラス１杯￥500~

ボトル1本￥2000~

（税別）

でご用意してますv(oﾟ∀ﾟo)v

ご予約・お問合せはお気軽に?
Tel:０６－６４４６－２９２９
インターネット予約はコチラから→HPへ

FBで続々最新情報上がっています→FBへ