カテゴリー: ディナー

今日はなんと！！
ヴァンヌフがオープンしてから777日目！
縁起が良い～！
何か素敵な事が起こりそうな、
そんな予感がしています・゜・。☆
ディナータイムはまだ少しお席に余裕がございます！
ヴァンヌフでラッキーセブンな夜を一緒に過ごしませんか？？^^
お待ちしております！！
ご予約お問合せはお気軽に?
?06-6446-2929

夏休みとあってか、中之島周辺のグランキューブ大阪（国際会議場）や
国際美術館、大阪市立科学館、フェスティバルホールなどでは
いろんなイベントが盛りだくさんな模様！！！
個人的には科学館のプラネタリウムが
ずーっと気になってます♪♪
行かれた事がある方、ぜひお話聞かせて下さい(*^^)v
スープル29はそんな各会場から程よい距離にございます！
イベント前にも、イベント後にも
ぜひぜひお立ち寄り下さい(^^ゞ
本日、土曜日はサタデーランチフィーバーと題しまして、
11：30～18：00（L.O.17:00)まで
ずーっとOPENしてます！！！
お昼からディナーメニューもお楽しみ頂けます！！
グラスワインは15種類以上[emoji:i-281][emoji:i-281][emoji:i-281][emoji:i-189]
ご予約・お問合せはお気軽に?
?06-6446-2929
◎◎◎◎告知◎◎◎◎
8/13（木）～19（水）はお休みを頂きます＊
お休み明け8/20（木）、21（金）のランチは皆さまのリクエストにお応えして
2日間限定！！サーロインステーキとベーコンソテーが再び登場！！
お楽しみにー！！！

明日8日（土）のヴァンヌフは
サタデーランチフィーバー！！
11：30～18：00（L.O.17：00）までずーっとOPENしてまーす！！
ランチタイムからディナーメニューがお楽しみ頂けるのは土曜日だけ！！！
グラスワインもたーくさん[emoji:i-281][emoji:i-281][emoji:i-281]
素敵な週末をお過ごしくださーい(*^^)v
ちなみに・・・・
本日の夜はあと少しお席がございます^^
ご予約・お問合せはお気軽に♪
?06-6446-2929

じゃがいもとサツマイモを掛け合わせたような外観で、皮が紫色をしています^^

その色といい、ごつごつ感といい、
なんだか覆面レスラーのようです( ｀ー´)ノ
見た目は強そうですが、
味わいはチャーミング(*^^)v
深みのあるコクと味わいを持ち、
粘りある肉質は栄養価も高く甘味が強い。
サツマイモ+栗+じゃがいものような食感と味です。
今日は本店スタッフの高山さんに持ってもらいパシャリ[emoji:i-68]！

仕込み中のキッチンを眺めていると・・・
ブログネタ発見 ！！！！！
紫色の”なにか”を切っているキッチン大羽さん。
その正体は
　???
ムラサキカリフラワー！
とってもキレイな紫色をしています(^^ゞ
仕込み中にも関わらず
「持って持って～！」のリクエストに
快くポーズ(*^^)v

なんと！！
カリフラワーがハート型をしているではありませんか！！！！！
歯ごたえも良く、ほんのり甘くて、見た目もキレイ♪
とっても美味しいムラサキカリフラワーは
北海道の四釜農場さんより頂きました！！
ぜひお楽しみくださーい＼(^O^)／

ク～～～ッ！と言いながら、
喉に沁みる泡をゴクっと。
そんな姿をよく見るようになりました?
暑い日にはその一口がもうたまりませんね！
おすすめシャンパーニュはこちら
・ランソン　ブラックラベルNV　
Glass￥1,400-が特別価格⇒￥1,200-！！！

ワインショップが手掛けるレストランですが、
もちろんビールもありますよ♪
・ハートランド
・箕面ビール　ヴァイツェン

駆けつけ1杯！！
すぐご用意しまーす( ｀ー´)ノ
ぜひお立ち寄りください！！
◎◎◎◎告知◎◎◎◎
8/13（木）～19（水）はお休みを頂きます＊
お休み明け8/20（木）、21（金）のランチは皆さまのリクエストにお応えして
2日間限定！！サーロインステーキとベーコンソテーが再び登場！！
お楽しみにー！！！

お肉が食べたくなって・・・
今日は飲みたくって・・・
気になっていたチーズスフレを食べに来ました・・！！
近くに来たから寄っちゃいました！
こんなお声をお客様から頂くと、
心の底から嬉しい悲鳴が湧き出て来ます><！ 皆さまの中で、〇〇〇だからヴァンヌフに行こう！と思って頂ける事が増えて行ったら嬉しいな～と・゜・。♪ という事で。 今日の方程式です^^！ 　　　　??? 29日＝ニクの日＝スープル29　　　　
シンプル　イズ　ザ　ベスト( ｀ー´)ノ
今日のお肉に合う赤ワイン[emoji:i-281]
・ペドロンチェリ　カベルネソーヴィニヨン　ブロック007エステート　Glass…￥1,100-
・クローズ・エルミタージュ　レ・ピエレル アルベール・ベル2011　Glass…￥1,000-
もちろん他にもいろいろ！！
ご予約・お問合せはお気軽に♪
?06-6446-2929

◎◎◎◎告知◎◎◎◎
8/13（木）～19（水）はお休みを頂きます＊
お休み明け8/20（木）、21（金）のランチは皆さまのご希望にお応えして
2日間限定！！サーロインステーキとベーコンソテーが再び登場！！
お楽しみにー！！！

ウチの看板メニュー
アンガス牛のアメリカンステーキ300ｇ　￥3,800
赤身ならではの肉の旨味をたっぷりと味わうにはもう最高です。
という事で！！
皆さま、お肉食べてますか？？!(^^)!
夏本番を控え、猛暑を元気に乗り切れるかどうかは体力次第！
そこでやっぱりお肉の出番です！！
ビタミンと亜鉛は体に効率的なエネルギーを生み出すいわば燃料。
さらにお肉は美肌やメリハリボディをサポートする栄養の宝庫でもあります。
女子力UPの為に「太るから・・・」と食べないなんてもったいない( ｀ー´)ノ
スタミナも美しさも兼ね備えた男性にも女性にも嬉しい力がみなぎるお肉。
食べるしかないです(￣ー￣)
楽しいイベントがたくさん待ってるこれからに向け、猛暑に負けないパワーを付けましょー！！！

どんより曇り空も吹き飛ばす、
ヴァンヌフおすすめピノグリージョ
アテムス クプラ ラマート　ピノグリージョ2013　Glass￥900

イタリア・フリウリを代表する品種。
36時間ブドウと果汁を触れさせた為、
名前通りラマート「銅色」をしています＊
華やかコクあり！！
心地良い苦味が食欲をそそります!(^^)!
人気のカチョカヴァロのチーズスフレや

アルザスの郷土料理タルトフランベ

などと一緒にかがですか？？(^^ゞ
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皆さま、コリンキーってご存知ですか？？
日本ではまだ珍しい変わりかぼちゃ。
なんとそのまま生で食べられるかぼちゃなのです。
果皮は鮮やかなレモン色で見た目もとってもきれいで涼しげ?
　
コリコリっとした食感が特徴なので、
ヴァンヌフでももちろんそのまま生でお楽しみ頂きます！
【コリンキーとサラダカブラのミント風味　400円】

一口食べると、なんともサッパリスッキリ！
そしてほんのり香るミントが爽やか！！
知らない間に手が伸びるタイプです。
爽やかなだけじゃない！
コリンキーの良いトコロ・・・
それは栄養満点なのです！！！
食物繊維・カロチン・ビタミンB1、ビタミンB2・ビタミンC・カリウム・カルシウム・鉄・・・などなど！
野菜不足を感じている方にも持って来い！です。
”乾杯にまず1品”はコレで決まりですねｄ(￣ ￣)
是非お楽しみ下さい?
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