スペシャルお肉料理登場です。
１日数食限定！！
『仔羊とじゃがいものグラタン ￥1500』
火を入れた仔羊の肩肉を
玉ねぎやニンニク、白ワイン等と
煮込むこと30分。
器にじゃがいもを敷き詰め
お肉を並べ、
上からまたじゃがいもを花びら状に。
煮汁ももちろん使いますよ♪
旨味たっぷりですから(^^ゞ
そしてオーブンに入れて
待つことさらに30分。
良～い香りが終始漂います♪
この香りだけで飲めちゃいそうです(笑)
手間ひまかけて、
愛情たっぷり仕上げました?
早い者勝ちです( ｀ー´)ノ
ぜひ！！
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