ワッシーズ夏仕様です☆

みなさま、こんにちは。

ワッシーズの長谷川です 😊

今日もお天気がよく夏のような日差し 🌞

ワッシーズ店内もガラリと ✨夏仕様✨ になりました!

のど越し爽やかなスパークリングワイン 🍾

これからつづく暑い毎日を乗り切るために

デイリーにお求めやすい安旨スパークリングでそろえました✨

冷蔵庫に常備して、キンキンに冷やしておきましょう!

ちなみに最低1本ずつはワッシーズでも常時冷やしていますので急に冷えたワイン飲みたい!と思った近場のお客様はワッシーズを冷蔵庫代わりに使ってくださってもOKです(笑)

 

こちらはスッキリ系の白ワインが勢ぞろい✨

おなじスッキリとは言っても

ソーヴィニヨンブランやリースリング、シャルドネなどなどさまざま。

イタリア、ドイツ、フランス、チリと産地もいろいろでおもしろいです!

シャブリヴィーニョ・ヴェルデなど、

こっそり新入荷のワインも並んでいますので要チェックです🌠

 

冷やして美味しい赤ワインのコーナーもご好評いただいてます!

今年も届いたサングリアや、人気急上昇中の缶ワインもあって

バラエティたっぷりに並んでます 😊

 

 そして、気になる 新商品 も続々と入ってきて

こちらのコーナーに並んでいます!

新しい美味しいワインいろいろ入ってますよ◎

冷蔵庫のなか、ワインでいっぱいにしちゃいましょう 😍😍

 

サングリアの季節です!

こんにちは、ワッシーズの長谷川です!

今日もお天気がいいなぁ🌞という日には

もうすっかり夏のような日差しですね!

そろそろ日焼けが心配です。。

でも、そんなことより冷たいワインが飲みたい😍

キンキンに冷えた白、喉ごし爽快なスパークリング✨

そして今年も入ってきました、サングリアです🍊🍋🍎

ロラ・モラ 1000ml ¥1,980(税抜)/ 250ml ¥690(税抜)

ワッシーズで毎夏人気のサングリア✨

ロラ・モラは香料や人工甘味料を一切使わない

ホンモノのサングリアなのです 🍊

もう完成されているのでこのまま飲んでも美味しく、

暑い日のお風呂上りにお手軽に楽しめますよ 😍

そしてこの可愛いボトル、

口が広くつくられているのは実は

フルーツなどを入れてアレンジできようになんですって!

めっちゃ素敵~可愛い~✨と思わず乙女心溢れます 😍

250ml ミニボトルもとても可愛くて

プレゼントにもオススメです💕

 

バッホ・エル・ソル 750ml ¥1,000(税抜)

こちらのサングリアは構想やシナモンのスパイスが印象的!

甘ったるさがなく飲み応えも十分なので

オレンジジュースなどで割って飲んでも美味しいです🍊🍋🍎

暑い日にゴクゴク飲みたいサングリアですから

お値段がお手頃なのもうれしいところですよね 😍

 

実は長谷川、ワッシーズに仲間入りしてもうすぐ1年です。

はじめてワッシーズの扉をたたいた時

このサングリアが並んでいたのをよく覚えていて

あれからもう1年になるのかぁ、と思い出深いです 😊

今年の夏も美味しいサングリアで暑さを楽しみにましょう!!

白糠酪恵舎さんのチーズもご用意してます!

こんにちは!

ワッシーズスタッフ寺地です!

今日は、大阪では恐らくワッシーズだけでしか購入できない

🧀『白糠酪恵舎さん』🧀

のチーズを御紹介します😆

 

チーズ発祥の地、イタリアの北イタリアピエモンテ州「サルッツオ」という小さな田舎町で修業され、

北海道白糠郡白糠町でチーズを造られています🐮🇮🇹

ワッシーズのラインナップはコチラ👇👇👇

🧀モッツァレラ🧀

これが1番人気!賞味期限が短いので店頭で見付けたらラッキーです!!

柔らかくジューシーであたかもミルクを食べているかのよう!

🍴そのまま塩をかけて食べるのが一番!日がたった時は熱を加えて。
相性が良いのは、油の少ない食材(秋鮭や鱈、鹿肉、鶏のささみなど)と合わせて焼くとジューシーな味わいがでます。

また半分に切ってざるにあけ水気を切ってわさび醤油でお召しあがりいただくなど、和食や日本酒にも良く合います🍶

ピッツァやサラダ、オムレツやココットなどの卵料理との相性も抜群です🍕

 

🧀トーマ・シラヌカ🧀

柔らかく食べやすく、野菜との相性が良いチーズです。後味にミルキーさが残ります。穏やかで口どけが良く、朝食に最適♪

🍴少しの熱で溶けるのでトーストを焦がさずにチーズが溶けます。

また、野菜との相性もいいので、蒸した野菜の仕上げにスライスしたトーマをのせていただくと余熱で溶けて柔らかくなります。

 

🧀プロボローネ
別名「チーズステーキ」と言われ、
フライパン等で両面を焼いてこそ美味しいタイプ。

とろーりふっくらとしたチーズステーキが簡単に!しっかり焦げ目をつけて焼くことで香ばしさもアップ。
ハンバーグの上に乗せても美味しいです👌

 

🧀スカモルツァ・アフミカータ

白糠の山桜の木を切り出して燻したスモークの香りとミルキーさや、チーズ本来の美味しさが口の中に広がります。しっかりとした味わいで、独特の食感が楽しめます。

🍴少しソテーすることにより香ばしさと食感も増し、普段のメニューに一味違う一面が出ます。焦げ目が少しつくくらいソテーするとリゾットの具材として、チーズの食感が良いアクセントに!

 

🧀サルーテ

リコッタに少し塩を漬け、表面に胡椒をまぶして14日以上熟成したチーズです。ピリッとした胡椒の刺激と優しいミルクの風味が絶妙です。

🍴薄くスライスし、ビール、白ワイン、スパークリングのお供としてお楽しみください♪

 

お好きなワインと合わせてみてくださいね🥂

年1回入荷の小野屋の早摘みグリーンレモン!!

こんにちは!

ワッシーズスタッフの寺地です!

桜も新緑の目を出し、晴れたり、雨が降ったり、風が強かったり、

とっても春らしい気候になってきましたね🌱🌱🌱

 

さて今日は年に一回しか入荷しないとっても爽やかなリキュールをご紹介!

 

🍋小野屋の早摘みグリーンレモン🍋

500ml¥1,450税別

僅かなエリアでしか栽培されない希少な国産レモンを、完熟前の緑の果皮の段階で収穫して造られています。

早摘みのグリーンレモンを使用することで、香り高くフレッシュで旨みを感じることが出来ます!

爽やかな甘酸っぱさでお刺身、天ぷら、魚介料理等と相性抜群!

食前や食後酒にもピッタリ!

特にロックがオススメです😆🥃

 

少量の入荷で、毎年あっという間に無くなってしまいますので、

ご興味ございましたらお早めに🤗

吉田牧場さん再入荷です!!

みなさま、こんにちは !

ワッシーズの長谷川です 😊

 

吉田牧場さんのチーズと牛乳🧀

またまた届けていただくことができました!!

いつもブログをアップする前に

あっという間になくなってしまうんです 😭

だから、大急ぎで書いております 📝✨

 

今回のお届けチーズは、

サラダに美味しいレッシュチーズリコッタチーズ

ワッシーズスタッフにも人気のモッツァレラチーズ☝

それから、とろっととろけて絶品のラクレット

切ってそのまま楽しめるカマンベールマジャクリ

なんといっても大人気★特大カチョカバロです!

 

このカチョカバロが、

毎回どうしてもブログ投稿前に完売してしまいます 😅

どれくらい特大かといいますと…

これくらい 😍

ワッシーズでも人気の250ml 缶ワインと並べてみました。

もう食べ放題です 😍

 

そして今回届けていただいた吉田牧場さんのミルクも

ミルクのコクがバターのように美味しい!!

 

どれも新鮮で消費期限も短くなっていますので

気になる方はぜひ、

お早めのお問い合わせをお待ちしております♪

 

食品もたくさん入荷しています♪

みなさま、こんにちは!

ワッシーズの長谷川です 😊

 

本日もワッシーズは2カ所のドアを開けて風通し良く、

スタッフはマスク着用、アルコール消毒も徹底して

元気に営業しております 🍀

この度、新しく空気清浄機も設置致しました ☟☟

ご来店くださるお客さまに安心してお買い物を楽しんでいただけるよう

スタッフ一同、いろいろ工夫していきたいと思います◎

 

そして、ワッシーズではただいま

食材がとっても充実しております 😍

お家飲みの時間がふえて

みなさん美味しい食材をお求めなので 👀

ドドンっと広く並べてみました。

ワッシーズではもはや定番の石垣島牛肉醤油や

そのままでも手軽に楽しめるピクルス、

お料理の幅がひろがるオイルサバディンなどなど。

そして、以前からグリーンペッパーでお取り扱いのあった

タスマニア産の美味しいマスタードも

バラエティに富む6種類✨ご用意してみました。

長谷川が個人的にとても気になっているのがこのわさびマスタード

わさびマスタード ¥1,800(税抜)

タスマニア産のわさびが使われていて、

刺激的過ぎない程良い風味がお肉や赤身のお魚に合います◎

マグロに合わせてみたくてたまりません!😍

それから、この☝メディテラニアンマスタード

メディテラニアンマスタード ¥1,300(税抜)

粒状のマスタードシードを、サンドライトマトやブラックオリーブ、

ガーリックやハーブと一緒に浸けこんでいます。

具材がたくさん詰め込まれていて

このままはもちろん、パスタなどお料理にも大活躍!

ワインに合うこと間違いなしで、ものすごく気になります👀

 

他にもチーズなどいろいろご用意しています✨

ワインと一緒に美味しい食材で

家飲み時間をぜひ楽しんでくださいね♪

速報★吉田牧場さん緊急入荷です!!

みなさま、こんにちは!

ワッシーズの長谷川です 😊

首をながーくして待っていた

吉田牧場さんのチーズや牛乳が

今朝入ってまいりました~!!

🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀

牛乳、フレッシュチーズ

ラクレット、モッツァレラ、カマンベール

リコッタにマジャクリ、

そして特大カチョカバロ!!

貴重な吉田牧場さんのチーズがこんなにもそろうのは今だけです!!

🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀

 

牛乳、特大カチョカバロ、モッツァレラチーズ、リコッタチーズ

特にこちらはふだん滅多に並ぶことのない

とても貴重なラインナップなのです😍😍

そして、いままさにこのブログをしたためていた間に

カチョカバロが完売してしまいましたっっ😳!

 

吉田牧場さんの牛乳やチーズは

いつもとても人気ですぐに完売してしまいます。

そして、とてもフレッシュで消費期限も短くなっていますので

気になられる方はぜひお早めに!!をオススメします◎

お家のみがハッピーになること間違いなしです♪😊

オレゴン&ワシントンワインフェアはじまりました♪

こんにちは!

ワッシーズのアオキです(^^

今年もついにこの時期がやってきました!!

🇺🇸オレゴン&ワシントンワインフェアです🇺🇸

昨年、私アオキは現地ツアーに参加、

(そのときのレポートはコチラ

そして今年2月には

社長ワッシーとsoupleノリコさんとともに

オレゴンワシントン協会認定プロフェッショナル

第一回目の試験に見事合格を果たしました\(^o^)/

 

もうね、しっかり勉強してきましたので

早くオレゴンワシントンのワインについて

お客様に説明したくてたまりませんでしたw

 

現地ツアーでお邪魔したAtoZのワインや

 

東京の試飲会で飲んで美味しかった

ワインズ・オブ・サブスタンス新作の

シャルドネスペークリングワイン🍾

 

新AVA Van Duzer Corridorにある

ヨハンヴィンヤーズのピノノワールグリューナーフェルトリーナー

(コレめっっっちゃ美味しいんです!!)

 

そして家飲みに嬉しい送料無料ワインも!!

 

 

名門サンミッシェルが手掛ける

いつ開けても美味しい、高コスパスパークリングです。

 

まだまだ紹介しきれないので

引き続き紹介していきたいと思います(≧▽≦)

アオキ

【送料無料ワイン拡充しました】お電話でのご注文、ご配送承ります!

みなさま、こんにちは!

ワッシーズの長谷川です 😊

今週末もワッシーズは

平常通り営業しております

スタッフマスク着用&アルコール消毒の徹底をし、

ドアを開放してこまめな換気を行っています◎

 

みなさま、家飲みワインは十分ですか?

ワッシーズではお電話でも承っております☎

オンラインでのクレジット決済や代金引換で

直接ご自宅に配送することが可能です◎

※代引き手数料はかかりません

ぜひ、お気軽にご相談ください 😊

本店電話番号 06-6774-8866(21時まで営業)

 

こんなご時世、少しでもお求めになりやすい様に

配送料無料ワインを拡充致しました🚛💕

ワッシーズでも定番のカミーユ ド ラブリー。

今回は新しくシャルドネもご用意しています。

どちらも気軽に楽しめる家飲みにぴったりの1本🍷

こちらのちょっと良い飲み頃ブルゴーニュやシャンパーニュは

今だけ!

20%オフでご案内しています!

いずれか1本お買い上げで12本まで(750ml換算)配送料無料です。

美味しい1本をプラスして、

ぜひお得にご配送をご利用ください 😊

 

みなさま、家飲みで良い週末を過ごされますように!

お気軽にお電話、お問い合わせお待ちしております 😊😊

本店電話番号 ☎06-6774-8866(21時まで営業)

 

PayPayキャンペーン始まりました!!

こんばんは!

ワッシーズスタッフの寺地です☺

お得なキャンペーンのお知らせです!

2020年4月1日~4月30日までPayPayでのお支払いで10%還元のキャンペーンが始まりました!

そして、なんと!!

ワッシーズ会員様なら、更に5%分のポイントがついてトータル15%も還元されるので、とってもお得です🤗🅿💮

(ワッシーズ会員会員でない方も当日入会していただけます!)

 

是非、この機会に家飲み、贈り物のワイン等、お得にGETして下さいね🥂

 

詳しくはコチラをご覧下さい↓ ↓ ↓【合計15%】まちかどPayPay

ワッシーズでPayPay決済ならもっともっとお得♪

消費者還元事業【付与上限】2万5千円相当/回・2万5千円相当/月
PayPay:【付与上限】250円相当/回・2,500円相当/月※PayPay残高でのお支払いが対象、その他の支払手段は対象外

※消費者還元事業:期問は2019年10月~2020年6月です。※PayPay:期問は2020年4月1日~2020年4月30日です。PayPay株式会社が主優するほかのキャンベーンが実施されている場合、PayPay決済を利用された方の状況に応じて、最も有利なキャンベーンが適用されます。キャンベーン内客の一部、または全てを予告なく変更・中止する場合があります。詳しくはHPをご認ください。*当該店額の消費者還元率が当初5%であっても、巻中で2%や還元対教外に変更になった場合、その時点から消費者還元補助による還元は変更となり、「PayPayから景大5%は滴用外となります。