スタッフブログ

仕込み中のキッチンを眺めていると・・・
ブログネタ発見 ！！！！！
紫色の”なにか”を切っているキッチン大羽さん。
その正体は
　???
ムラサキカリフラワー！
とってもキレイな紫色をしています(^^ゞ
仕込み中にも関わらず
「持って持って～！」のリクエストに
快くポーズ(*^^)v

なんと！！
カリフラワーがハート型をしているではありませんか！！！！！
歯ごたえも良く、ほんのり甘くて、見た目もキレイ♪
とっても美味しいムラサキカリフラワーは
北海道の四釜農場さんより頂きました！！
ぜひお楽しみくださーい＼(^O^)／

ク～～～ッ！と言いながら、
喉に沁みる泡をゴクっと。
そんな姿をよく見るようになりました?
暑い日にはその一口がもうたまりませんね！
おすすめシャンパーニュはこちら
・ランソン　ブラックラベルNV　
Glass￥1,400-が特別価格⇒￥1,200-！！！

ワインショップが手掛けるレストランですが、
もちろんビールもありますよ♪
・ハートランド
・箕面ビール　ヴァイツェン

駆けつけ1杯！！
すぐご用意しまーす( ｀ー´)ノ
ぜひお立ち寄りください！！
◎◎◎◎告知◎◎◎◎
8/13（木）～19（水）はお休みを頂きます＊
お休み明け8/20（木）、21（金）のランチは皆さまのリクエストにお応えして
2日間限定！！サーロインステーキとベーコンソテーが再び登場！！
お楽しみにー！！！

お肉が食べたくなって・・・
今日は飲みたくって・・・
気になっていたチーズスフレを食べに来ました・・！！
近くに来たから寄っちゃいました！
こんなお声をお客様から頂くと、
心の底から嬉しい悲鳴が湧き出て来ます><！ 皆さまの中で、〇〇〇だからヴァンヌフに行こう！と思って頂ける事が増えて行ったら嬉しいな～と・゜・。♪ という事で。 今日の方程式です^^！ 　　　　??? 29日＝ニクの日＝スープル29　　　　
シンプル　イズ　ザ　ベスト( ｀ー´)ノ
今日のお肉に合う赤ワイン[emoji:i-281]
・ペドロンチェリ　カベルネソーヴィニヨン　ブロック007エステート　Glass…￥1,100-
・クローズ・エルミタージュ　レ・ピエレル アルベール・ベル2011　Glass…￥1,000-
もちろん他にもいろいろ！！
ご予約・お問合せはお気軽に♪
?06-6446-2929

◎◎◎◎告知◎◎◎◎
8/13（木）～19（水）はお休みを頂きます＊
お休み明け8/20（木）、21（金）のランチは皆さまのご希望にお応えして
2日間限定！！サーロインステーキとベーコンソテーが再び登場！！
お楽しみにー！！！

ウチの看板メニュー
アンガス牛のアメリカンステーキ300ｇ　￥3,800
赤身ならではの肉の旨味をたっぷりと味わうにはもう最高です。
という事で！！
皆さま、お肉食べてますか？？!(^^)!
夏本番を控え、猛暑を元気に乗り切れるかどうかは体力次第！
そこでやっぱりお肉の出番です！！
ビタミンと亜鉛は体に効率的なエネルギーを生み出すいわば燃料。
さらにお肉は美肌やメリハリボディをサポートする栄養の宝庫でもあります。
女子力UPの為に「太るから・・・」と食べないなんてもったいない( ｀ー´)ノ
スタミナも美しさも兼ね備えた男性にも女性にも嬉しい力がみなぎるお肉。
食べるしかないです(￣ー￣)
楽しいイベントがたくさん待ってるこれからに向け、猛暑に負けないパワーを付けましょー！！！

どんより曇り空も吹き飛ばす、
ヴァンヌフおすすめピノグリージョ
アテムス クプラ ラマート　ピノグリージョ2013　Glass￥900

イタリア・フリウリを代表する品種。
36時間ブドウと果汁を触れさせた為、
名前通りラマート「銅色」をしています＊
華やかコクあり！！
心地良い苦味が食欲をそそります!(^^)!
人気のカチョカヴァロのチーズスフレや

アルザスの郷土料理タルトフランベ

などと一緒にかがですか？？(^^ゞ
ご予約・お問合せはお気軽に?
?06-6446-2929