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『シャトー・ピュイグロー 2008』
グラス￥1100（税抜）
ポムロールの銘醸シャトー『ル・パン』や『ヴュー・シャトー・セルタン』の
ティエンポン家が造るシャトーであり、ボルドー最少のアペラシオン
コート・ド・フランの地を有名にさせるほどの銘ワイン(^^)/
某有名ワイン漫画にも取り上げられています
熟成感があり、ブラックベリーやブルーベリーなどの果実の香り、
落ち着いた酸味とタンニンのバランスの良い味わいが秋を感じさせてくれます(^^♪
コチラのワインと合わせて是非お召し上がり頂きたいのがヾ(o´∀｀o)ﾉ
特製ローストビーフ 白ワインと玉ねぎのソース ￥2300（税抜）
もうタマランです(´Д｀)
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秋ですね～～
スープルヴァンヌフ大人気の『テラス席』
毎年この時期には賑わっています(^o^)丿
流れる風が気ん持ち良い～～
お席に限りがありますので、ご希望の方はお早目に(^^)/
今日はグラスで開けちゃいますよ～～
『キムラセラーズ ソーヴィニヨンブラン 2014』
グラス￥1,100（税抜）
洋ナシなどの魅惑的なフルーツの香り満載!!
爽やかでピュアなお味がやみつきに…
コチラのワインには
「寺田農園さんのバジルと吉田ファームさんの温玉サラダ」
￥500（税抜）がおすすめです♪
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本日のスペシャルグラスワイン
ペレグリン シャルドネ 2012
グラス￥1100（税抜）
ペレグリンは、セントラルオタゴの岩だらけの険しい高地に
しばしばみられるニュージーランド原種の鳥
カレアレア（karearea)と同じ所属のハヤブサの名前です。
先日ご紹介した
「カブと吉田牧場さんのカチョカバロチーズのグラタン」
とよく合いそうです(^^)/
今、飲まなきゃ、いつ飲むよ！！
『今でしょ！！』 ←古い…
って事で本日開けちゃいますヾ(o´∀｀o)ﾉ
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サンセールと言えばスッキリとした白ワインを連想される方も多いのでは？？
しかし、サンセールでは白以外に赤ワインも造られています。
本日、グラスで開けてますヾ(o´∀｀o)ﾉ♪
サンセール レ・バロンヌ ルージュ 2013
アンリ・ブルジョワ
グラス￥1100（税抜）
サンセールと言えば、この生産者というくらい、
超有名なアンリ・ブルジョワの少量生産するピノ・ノワール。
ふっくらと肉厚でジューシーな味わい。
赤身で噛みごたえのあるステーキと合わせられるほどボリュームがあります。
是非、この機会にサンセール ルージュとステーキ合わせてみませんか？？
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今日9/16(金）は昨日もお伝えした通り
『インターナショナル・グルナッシュ・デー』です!!
世界各国のグルナッシュワインラバーと一緒に
ヴァンヌフでもグラスでグルナッシュワインをお楽しみ頂けます(^^)/
もちろんグルナッシュ以外にもオススメワインがありますよ～
オリンピックは終わりましたが、
まだまだこれから盛り上がりそうな南米ワイン！
ということで、
本日ブラジルのワイン、グラスで開いてますヾ(o´∀｀o)ﾉ
『サルトン クラシック シャルドネ 2015』
グラス￥1100（税抜）
ブラジル名門サルトンワイナリーからお届けします。
アップル、バター、メロン、ハチミツのエレガントな風味、
そして、まろやかな後味が印象的なワインです。
オリンピックは終わりましたが、
ブラジルの素晴らしさをワインで味わってみませんか？？
※ヴァンヌフ近辺で開催!! 今日の『大阪クラシック』情報 9/16(金)
19:00 中之島三井ビルディング（2軒となりです）
20:00 中之島ダイビル（お隣のビルです）
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明日9/16（金）は
『インターナショナル・グルナッシュ・デー！！』
なんのこっちゃ!?と思われた方、こういうイベントです???
フランスを拠点に活動する非営利団体＜Association Grenache＞が
世界各地に広めているグルナッシュ種のPR活動!!
昨年もご好評頂きました(‘◇’)ゞ
つまり、世界中のみんなでグルナッシュで出来たワインを飲んで、
共有し、更なるグルナッシュの魅力を広めよう～ ということなのです!!
グルナッシュってどんな葡萄？？??
スペインアラゴン州を原産地とする赤ワイン用ぶどう品種で、
スペイン語名はガルナッチャという。
アルコール度数は高いが、口当たりは比較的ソフトで、
酸味は強いが渋みは穏やかです。
ということでヴァンヌフでは…
『ジョエル・ゴット アラカイ グルナッシュ 2012』
グラス￥1100（税抜）
「世界一のハンバーガー」!?を出すカリフォルニア・ナパで人気NO.1の
カジュアルレストランオーナーが造るグルナッシュワイン!!
美味しくない訳がな～い!!
ヴァンヌフのお料理とも良く合います(^o^)丿
※スープルヴァンヌフ周辺の『大阪クラシック』情報 9/15（木）
15:30 ダイビル本館（当ビルです）
19:00 中之島三井ビルディング（2軒となりです）
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今日は★赤ワイン 3種類をご紹介！！
上品な中重口
キング・エステート
アクロバット ピノ・ノワール 2014
グラス￥1000（税抜）
完全オーガニック栽培♪
チェリーやラズベリー、ドライフラワーなどの華やかな香り。
フレッシュでまろやかな果実味とスムースな口当たりが◎
ジューシーな中重口
ソーコルブロッサー エヴォリューション
ビック・タイム・レッド＃4 NV
グラス￥800（税抜）
マネージャー西村も訪れた思い出深いワイナリー
イタリア系品種がベースとなった陽気で親しみやすいワイン！
プラムやイチゴなどの熟した果実味、シナモンなどの香りがアクセントになったコクのある味わい。
濃厚で芳香な重口
チャールズ＆チャールズ
カベルネ/シラー 2014
グラス￥900（税抜）
スタイリッシュなチャールズスミスワインのワイナリー
元ロックンローラーが造るリッチで濃厚なフルボディ!
ブルーベリーやカシス、ハーブの香り満載。
滑らかなタンニンと複雑味をじっくりと堪能できます。
ぜひ、お楽しみください
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★白ワイン 3種類をご紹介
キレとコクの辛口
ジェイ・クリストファー
ソーヴィニヨン・ブラン ウィラメットヴァレー 2014
グラス￥1000（税抜）
アメリカ・オレゴン州生まれのJ.クリストファー氏が作ってます??
ハーブの清涼感溢れるアロマと
様々な柑橘の香りの果実味が口いっぱいに広がります。
豊かな酸とミネラルを含んだ上質なソーヴィニヨン・ブランです。
癒し系の中甘口
チャールズ・スミス・ワインズ
カンフーガール リーズリング 2014
グラス￥900（税抜）
ロッケンローラーのチャールズ・スミス氏です??
白桃、アプリコット、優しい花々を思わせる香り。
ほんのりとした甘みの中に清々しい酸味。
ブドウの純粋な味わいがたっぷり楽しめます♪
まろやかな辛口
ボーグルヴィンヤーズ シャルドネ 2014
グラス￥800（税抜）
6世代に亘って農業を営んでんでいるボーグルファミリーです??
リンゴや洋梨、グレープフルーツの香りの中にスパイスのアクセント。
豊かな果実味と、滑らかで香ばしいトーストの風味がたまりませんっ！
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9月のグラスワインを紹介します♪
★まずは弾けるスパークリングワインからヾ(o´∀｀o)ﾉ
カンヌ映画祭の公式シャンパーニュ
パイパー・エドシック ブリュットNV
グラス￥1600→特別価格￥1300（税抜）
マリー・アントワネットやマリリン・モンローに愛飲された伝説を持つ泡。
洋梨や柑橘の風味豊かな、スタイリッシュでエレガントな辛口です。
軽快で繊細な泡♪
ラック＆リドル ブリュットNV
グラス￥900（税抜）
青リンゴやシトラスの香りが繊細な泡と共に長く続きます。
柔らかでクリーミーな口当たり。
溌剌とした酸が心地よい、爽快な気持ちになれる辛口！
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