本日のスペシャルグラスワイン
ペレグリン シャルドネ 2012
グラス¥1100(税抜)
ペレグリンは、セントラルオタゴの岩だらけの険しい高地に
しばしばみられるニュージーランド原種の鳥
カレアレア(karearea)と同じ所属のハヤブサの名前です。
先日ご紹介した
「カブと吉田牧場さんのカチョカバロチーズのグラタン」
とよく合いそうです(^^)/
今、飲まなきゃ、いつ飲むよ!!
『今でしょ!!』 ←古い…
って事で本日開けちゃいますヾ(o´∀`o)ノ
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