9月に入って、気温も少しがって、
これから徐々に秋らしくなってきますね。
ディナータイムはテラスご希望の方も増えて来ています。
涼しくなってくると、
あったかいお料理も良いですね(* ´ ▽ ` *)
仔羊と玉ねぎを柔らかく煮込んで、
上にジャガイモを綺麗に並べて作った
仔羊とジャガイモのグラタン
シャンバロン風 \1800(税抜)
『シャンバロン風』とは、ルイ14世の時代から受け継がれている
イル・ド・フランス地方発祥の伝統的なフランス料理です。
ちなみに「シャンバロン」というのは、ルイ14世の愛人の名前から。
シャンバロン婦人の住んでいたお城のあるイル・ド・フランスでは、
今でもジャガイモがたくさん生産されています。
コチラのお料理は美しい女性にちなんで、盛り付けも美しく。
この他にも美味しいお料理沢山ご用意してます！
美味しいワインとお料理で心もほっこり(*≧∪≦)
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