カリフォルニアワイン バイザグラス プロモーション開催中?
カリフォルニア州を代表する葡萄ともいわれる「ジンファンデル」
イタリアでは「プリミティーヴォ」と呼ばれるこの葡萄、
実はクロアチアが原産のブドウだそうです。
遥々海を渡り、今ではカリファルニアワインには欠かせない
葡萄の一つとなりました。
「ペッパーウッド・グローヴオールドヴァイン ジンファンデル
ドン・セバスチャーニ＆サンズ 2014」…グラス￥700（税別）
プラムや完熟したブラックベリー、ホワイト・ペッパーのスパイシーな香り。
口当たり滑らかで果実味たっぷり。ヴァニラやココアの後味がいい感じ♪
前菜の豚ちゃんのパテからメインのガッツリお肉まで
幅広く合う優れた味わい(^_-)-☆
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