大振りのグラスに赤ワインを注ぐと
あの「ルネッサーンスのグラスだわ」
と仰られる方がたまにいらっしゃいます。
どこに行ったんでしょう…髭男爵。
さて、本日はグラス赤ワインのご紹介です。
クロ・アンリ
プティ・クロ ピノ・ノワール 2014
グラス\1000(税抜)
フレッシュでエレガント。
フランス・ロワールの名門が
ニュージーランドで造る人気シリーズ!
バランスが良く、香り高く上品。
瑞々しい果実味が心地よく広がります。
ドメーヌ・ニザス
ル・マゼット ルージュ 2012
グラス\700(税抜)
ふくよかでスパイシー。
某ワイン雑誌5つ星評価の南仏ワイナリー。
濃厚なだけではなく、
果実と樽の絶妙なバランスの持ち、
滑らかな味わい!
カストロ・セラーズ
エステート ジンファンデル パソロブレス 2012
グラス\900(税抜)
ジューシーでコクあり。
アメリカ最大級のワインコンクールにおいて
2012年が金賞受賞!
熟したベリー系果実とスパイス、
紅茶の風味を持ちつつも
上品でまろやか?
メインのお肉にはやっぱり赤ワイン?
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