7月に入って蒸し暑くなってきましたね。。
そんな日は冷たい白ワインを飲んでスカッとしませんか??
レ・ザニティエ ボルドー・ブラン 2013
グラス¥1300
あのメドック格付け5大シャトーのシャトー・〇〇ゴーのブドウを使用して造られたワイン
レ・ザニティエはフランス語で「内部事情」を意味するこのワインは、
「あのシャトー」の名誉を守るための《ちある事情のワイン》です。
赤ワインで有名なシャトーですが、わずか12haだけソーヴィニヨン・ブランが植えられ、
発酵・熟成ともにオーク樽で仕込む贅沢で美しく、
素晴らしく評価の高い白ワインが造られています。
しかし、ファーストしか造られないワインなので、
他のシャトではそのままセカンドになるような最高品質のワインを
ネゴシアンが購入して、
シャトー名を伏せて瓶詰めしたのがこのレ・ザニティエなのです。
小話のネタもつまった白ワインですヾ(o´∀`o)ノ
話題の種にいかがですか??
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