ペガサスと言えば・・・
なぜか聖闘士星矢のペガサスを思い出す私・・
世代を感じます。
はい。山﨑です。
本日、私が紹介したいのはコチラ?
ペガサス・ベイ メルロ・カベルネ 2011
グラス￥1300（税別）
あのロバート・パーカーJrの「ニュージーランドTOP５ワイナリー」に選ばれた
ペガサス・ベイ。
ブラックベリー、プラム、カシスのアロマに
ほのかなバニラの風味。
果実味の奥に、淹れたてのコーヒーや燻した木、
スパイスなどの旨味ある風味があります。
当店自慢のお肉料理とも相性抜群の味わいですヾ(o´∀｀o)ﾉ
写真はフランス産鴨胸肉のロースト￥2000（税別）
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